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Reh-Ananas-Spieße-Rezept
Leserrezepte

Rezept: Reh-Ananas-Spieße auf grünen Bohnen

Wer gerne Wild isst, sollte diese Reh-Ananas-Spieße zubereiten. Sie sind eine ganz besondere Komposition, gut gebettet auf grünen Bohnen.

Spitzkohlsalat-Salat-Rezept
Leserrezept

Rezept: Spitzkohlsalat mit Geflügelbällchen

Spitzkohl wird eher selten in der Küche verwendet - zu unrecht. In Kombination mit Möhren und den Geflügelbällchen ergibt sich ein edler Salat.

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Pfannengericht

Rezept: Paprika-Pfanne mit Nudeln

Ein schnelles Nudelgericht mit frischen Paprika und würzigem Ajvar. Das müssen Sie ausprobieren.

Kochen-Champignon-Linsen-Rezept
Pfannengerichte

Rezept: Linsen-Champignon-Pfanne

Eine wahre Gaumenfreude ist dieses Gericht: Unsere Linsen-Champignon-Pfanne.

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Rezepte

Rezept: Streuselkuchen mit Pflaume

Im September ist Saison für das süße Steinobst. Die Pflaume passt dabei sehr gut in einen Streuselkuchen mit Hefe.

Apfelkuchen-Backen
Leserinnenrezepte

Rezept: Apfelsaftkuchen

Hier wieder ein tolles Leserinnenrezept: Dieser Apfelsaftkuchen ist genau das Richtige für hungrige Kaffeegäste.

Baguette-Rezept-Dinkel

Rezept: Schnelles Dinkelbaguette

Dieses fluffige Dinkelbaguette passt zum Frühstück oder aber auch als Beilage für ein Essen mit Freunden. Mit Trockenhefe ist es schnell gemacht.

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Bratkartoffeln

Rezept: Feierabendpfanne

Nach einem langen Arbeitstag ist die schnelle Feierabendpfanne genau das Richtige. Ohne Vorkochen, einfach alles rein in die Pfanne, würzen und fertig.

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Backen

Rezept: Avocadokuchen mit Pistazien

Heute wird es exotisch auf der Kaffeetafel mit dem frischen Avocadokuchen mit Zitronensaft und Pistazien.

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Pfannengericht

Rezept: Penne Mediterran

Bei Temperaturen wie in Italien, kann man auch essen wie in Italien. Mammamia, probiert doch mal die Penne Mediterran.

Zwetschen-Kuchen-Backen-Rezepte

Rezept: Saftiger Zwetschenkuchen vom Blech

Wer Zwetschen erstanden hat, sollte auf einen Zwetschenkuchen nicht verzichten. Der kann auch eingefroren und beim Auftauen wieder angewärmt werden.

 
Paprika-Reis-Pfannengericht-Kochen-Rezept
Kochen

Rezept: Paprika-Reispfanne

Wer zügig arbeitet, hat diese Paprika-Reispfanne fertig angerichtet in 30 Minuten auf dem Tisch. Es lohnt sich!

Rezept-Asianudeln-Kochen
Leserinnenrezept

Rezept: Asianudeln mit Pute

Dieses Nudelgericht aus der Pfanne begeistert die ganze Famile. Maria Dierks aus Osnabrück hat uns das Rezept zugeschickt.

Kaesekuchen-Rezept-Backen
Backen

Rezept: Käsekuchen mit Heidelbeeren

Dieser Käsekuchen besticht durch seine Chremigkeit und kann mit oder ohne Früchte gebacken werden. Außerdem: Sie können ihn wunderbar einfrieren.

Rezept-Nudeln-Mozzarella-Tomate
Hauptspeise

Rezept: Karamellisierte Tomate mit Mozzarella-Nudeln

Tomate-Mozzarella mit besonderer Note: Dieses Nudelgericht sollten Sie unbedingt probieren.

Rezept-Flammkuchen-Speck-Zwiebeln
Leserinnenrezepte

Rezept: Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

Ein Flammkuchen schmeckt auch Kindern gut. Wir bevorzugen ihn für ein Picknick oder ein Buffet. Wie Sie einen Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln zubereiten.

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Rezepte

Rezept: Kartoffelauflauf mit Spinat

Ein schmackhafter Kartoffelauflauf mit Spinat aber ohne viel Gedöns und vor allem ohne ein vorkochen der Kartoffeln.

Apfelkuchen-Backen-Rezept
Kuchen backen

Rezept: Apfelkuchen mit versunkenen Früchten

Supereinfach und superlecker: Ein einfacher Rührteig, in dem die angeschnittenen Apfelspalten beim Backen versinken.

Bananen-Heidelbeer-Kuchen-Rezept
Kuchen

Rezept: Bananen-Heidelbeerkuchen

Bananen und Heidelbeeren sind eine tolle Kombination. Ein Kuchen, den man auch sehr gut zum Picknicken mitnehmen kann.

Huhn-Nudeln-Rezepte-Kochen
Leserinnenrezepte

Rezept: Schnelle Hühnchen-Nudel-Pfanne

Regelmäßig veröffentlicht die LAND & Forst Leserinnenrezepte. Lisa Fritz aus Soltau empfiehlt die Hühnchen-Nudel-Pfanne mit Curry.

Apfelmus-Rezept
Nachtisch

Rezept: Oma Ediths Apfelmus

Wer viele Äpfel auf einen Schlag verarbeiten muss, hat genug Früchte für Apfelmus. Oma Ediths war immer das Beste.

Rezept-Gemuese-Pfannkuchen-Kochen
Aus der Pfanne

Rezept: Gemüsepfannkuchen mit Schafskäse

Sehr variantenreich sind diese Gemüsepfannkuchen. Zwischen zwei Dinkeleierkuchen können Sie Gemüse Ihrer Wahl platzieren. Das schmeckt!

Ziegenkaese-Schinken-Salat-Rezept

Rezept: Ziegenkäse-Schinken-Salat mit Mango

Eine tolle Komposition aus Ziegenkäse, Schinken, Feldsalat und Mango. Diesen Salat sollten Sie probieren.

Backen-Himbeeren-Sahne-Rezepte
Sahnekuchen

Rezept: Sahnige Bisquitrolle mit Himbeeren

Himbeerzeit ist bei uns auch immer die Zeit für unsere Lieglings-Sahnerolle. Wer sie probieren möchte, hier ist das Rezept.

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