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Rezepte

Apfelauflauf

von , am
30.08.2012

Zubereitung:

Äpfel kleinschneiden und in eine Auflaufform geben. Streusel zubereiten aus Mehl, Haferflocken, Kokosraspeln, Zucker und Butter. Streusel auf die Äpfel geben und bei 180 °C 45 Min. backen. Warm mit Vanilleeis und geschlagener Sahne servieren. Schmeckt auch mit Zwetschgen.
Zutaten:

1 kg Äpfel
50 g Mehl
25 g Haferflocken
25 g Kokosraspeln
100 g brauner Zucker
65 g Butter
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