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Rezepte

Bärlauchbutter

von , am
30.08.2012

Zubereitung:

Die Butter in eine Schüssel geben. Tomate fein würfeln. Den Bärlauch waschen, trockenschütteln und klein schneiden. Den Pfeffer mit der Gabel zerdrücken. Den Parmesan hinzugeben und alles glatt miteinander verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Cayenne würzig abschmecken.
Zutaten:

75 g weiche Butter
1 getr. Tomatenscheibe in Öl
15 g Bärlauch
75 g weiche Butter1 getr. Tomatenscheibe in Öl15 g Bärlauch
1 TL grüner Pfeffer
1 TL frisch geriebener
Parmesan
1TL Zitronensaft
Salz, Cayennepfeffer

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