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Rezepte

Krabbenpastete

von , am
05.02.2015

Zubereitung:
 
Stangenweißbrot aushöhlen. Butter und Frischkäse solange mit der Gabel verkneten, bis eine glatte, weiche Masse entstanden ist. Gelatine in den 2 EL Wasser auflösen, unter die Butter-Käsecreme rühren und würzen. Krabben und Paprikawürfel unterrühren. Masse in die Brotröhre füllen, in Alufolie wickeln und mindestens 3 Std. im Kühlschrank stehen lassen.
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Zutaten:

1 Stangenweißbrot
80 g Butter
200 g Frischkäse
5 g (1 TL) Gelatinepulver
2 EL Wasser
Salz
Pfeffer
einige Spritzer
Worcestersoße
200 g Krabben
3 EL klein gewürfelte Paprikaschoten (grün und rot)
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