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Rezepte

Nacho-Salat

von , am
29.08.2012

Zubereitung:

Salat, Paprika, Gurke und Tomaten, Mais, Bohnen, Sahne in einer Schüssel vermischen und würzen. Zwiebelwürfel mit Hackfleisch anbraten und mit 2 Esslöffel Salsa-Soße und Gewürzen abschmecken und abkühlen lassen. Auf dem Salat verteilen und nacheinander restliche saure Sahne, Salsa-Soße, Käse und Nachos darübergeben oder die Nachos separat dazu reichen. (Nachos oder Tortilla-Chips finden Sie im Supermarkt beim salzigen Knabbergebäck.)
Zutaten:

1 Eisbergsalat
1 rote, grüne und gelbe Paprika
1 Salatgurke
1 Eisbergsalat1 rote, grüne und gelbe Paprika1 Salatgurke
3 Tomaten
1 Dose Mais
1 Dose Kidney-Bohnen (425 ml)
450 g saure Sahne
200 g Sahne
Salz, Pfeffer
1 Zwiebel
500 g Hackfleisch
1 EL Olivenöl
500 ml Salsa-Soße
1 TL Chilipulver
200 g geriebener Käse
1 Tüte Nachos
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