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Rezepte

Omas Salat

von am
27.08.2012

Zubereitung:

Rindfleisch gar kochen und anschließend das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Aus Zigeunersoße und etwas Öl eine geschmeidige Soße rühren, Paprikaschnitzel, gewürfelte Gewürzgurken und Pilze zugeben, zum Schluss das Rindfleisch. Dazu passt ein kräftiges Roggenbrot.
Zutaten:

1 kg Rindfleisch
500 g Champignons aus der Dose
1 Glas rote Paprikaschnitzel
Gewürzgurken (Menge nach Geschmack)
1 Fl. Zigeunersoße
Etwas Öl
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