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Rezepte

Orientalischer Salat

von am
26.03.2015

Zubereitung:

Die Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden, Weintrauben halbieren oder vierteln. Sesam nach Geschmack untermischen. Für das Dressing Öl und Essig verrühren, Gewürze zugeben und mit dem Salz pikant abschmecken. Über den Salat geben und gut vermischen.
Zutaten:

1 Ananas
1 Staudensellerie
1 Paprika (Farbe nach Wunsch)
1 P. Datteln (soft)
500 g blaue Weintrauben
Sesam
 
Dressing: 3 bis 4 EL Olivenöl
3 bis 4 EL Essig
Curry, Curcuma, Ingwer, Zimt, Cumin, Zucker
1 Prise Salz

 
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