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Aus der Pfanne

Rezept: Gemüsepfannkuchen mit Schafskäse

Sehr variantenreich sind diese Gemüsepfannkuchen. Zwischen zwei Dinkeleierkuchen können Sie Gemüse Ihrer Wahl platzieren. Das schmeckt!

Ziegenkaese-Schinken-Salat-Rezept

Rezept: Ziegenkäse-Schinken-Salat mit Mango

Eine tolle Komposition aus Ziegenkäse, Schinken, Feldsalat und Mango. Diesen Salat sollten Sie probieren.

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Sahnekuchen

Rezept: Sahnige Bisquitrolle mit Himbeeren

Himbeerzeit ist bei uns auch immer die Zeit für unsere Lieglings-Sahnerolle. Wer sie probieren möchte, hier ist das Rezept.

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Leserinnenrezepte

Rezepte: Gepfefferte Champignon-Pizza mit Petersilie

Pizzafans aufgepasst: Diese Champignon-Pizza hat es in sich. Die nächste Party ist gerettet.

Radieschen-Salat-Rezepte-Ei
Sommerrezept

Rezept: Radieschen-Salat mit Ei

Mit Radieschen aus dem eigenen Garten und Eiern vom Bauern nebenan bietet dieser Salat eine tolle Möglichkeit, ein sommerliches Buffet zu bereichern.

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Nudelauflauf

Rezept: Tortellini-Brokkoli-Auflauf

Wenn es mal wieder schnell gehen muss und trotzdem frisch sein soll, dann ist der Tortellini-Brokkoli-Auflauf genau das richtige Rezept.

Bohnen-Zucchini-Salat-Rezept
Salat

Rezept: Bohnen-Zucchini-Salat

Wer Bohnen und Zucchini liebt, für den ist dieser Salat genau das Richtige.

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Blechkuchen

Rezept: Blaubeerkuchen vom Blech

Ob Bick-, oder Blaubeere, Hauptsache Heidelbeeren auf dem Blech. Das geht ganz schnell mit dem Rezept für den Blaubeerkuchen vom Blech.

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Kuchen

Rezept: Rhabarber-Tarte

Süß, Sauer, Sommer! Das Rezept für die Rhabarber-Tarte mit Vanillepudding ist unsere leckerste Empfehlung unter den Rhabarberkuchen.

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Pfannengericht

Rezept: Curryrahm-Nudeln mit Hackfleisch

Die Curryrahm-Nudeln mit Zucchini und Möhren sind schnell zubereitet und eine tolle Alternative zu Bolognese und Co.

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Käsekuchen

Rezept: Käsekuchen mit Johannisbeeren

Dieses Rezept weckt Kindheitserinnerungen. Erst mit Opa Johannisbeeren pflücken, dann mit Oma Käsekuchen backen.

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Pfannengerichte

Rezept: Bohnen-Schafskäse-Pfanne

Mit einem leckeren Pfannengericht kann man auch mehrere Gäste problemlos bewirten. Wie Sie eine Bohnen-Schafskäse-Pfanne zubereiten.

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Brot

Rezept: Schafskäsebrot

Manchmal muss es eben eine dicke Scheiben von einem saftigen Bauernbrot sein. Für diesen Jieper haben wir das passende Rezept für ein Schafskäsebrot.

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Gemüse-Dip

Rezept: Radieschencreme

Mit knackigen Radieschen beginnt der Sommer. Für die nächste Grillparty haben wir ein frisches Rezept für eine Radieschencreme.

Rhabarber-Rhabarberkuchen-Rezept-Backen
Backen

Rezept: Omas Rhabarberkuchen

Wenn der Mai in Sicht ist, steigt das Verlangen nach Rhabarber. Niemand kann meines so gut stillen wie meine Oma - mit ihrem Rhabarberkuchen.

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Rezepte

Leserinnenrezept: Grüne Spargelcremesuppe

Für die Suppenkasper unter euch; probiert doch mal die grüne Spargelcremesuppe.

Leserinnenrezept

Rezept: Erdbeer-Trifle

Erdbeerzeit ist Nachtischzeit und dieser Erdbeer-Triffle ist schnell zubereitet und lecker!

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Leserinnenrezepte

Rezept: Eierlikör

Zum Kaffee oder zum Nachtisch, zu Ostern gehört ein leckerer Eierlikör dazu. Schnell und einfach kann er auch selber zubereitet werden.

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Leserinnenrezepte

Rezept: Joghurteis mit Erdbeeren

Einen eisgekühlten Nachtisch selber machen geht auch ohne teure Eismaschine. Probieren Sie doch mal das Joghurteis mit Erdbeeren.

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Leserinnenrezept

Rezept: Spaghetti in Kohlrabisoße

Das tolle an diesem Rezept mit Kohlrabi ist, dass hier von der Knolle bis zum Blatt alles verwendet wird.

Bananenbrot-Walnuesse-Bananen
Leserinnenrezepte

Rezepte: Muttis Bananenbrot

Regelmäßig veröffentlichen wir hier Leserinnenrezepte. Hier ein saftiges Bananenbrot mit Walnüssen. Isst sich weg wie Kuchen.

Frikadellen-Kochen-Gemuese
Leserinnenrezepte

Rezept: Gemüseallerlei mit Frikadellen

Regelmäßig veröffentlicht die LAND & Forst Leserinnenrezepte. Martha Beutmann aus Winsen (Luhe) empfiehlt Gemüseallerlei mit Frikadellen.

Broetchen-Haselnuss-Backen-Rezept
Für das Sonntagsfrühstück

Rezept: Haselnussbrötchen

Bei einem guten Sonntagsfrühstück sollten selbstgebackene Brötchen nicht fehlen. Hier ein Rezept für leckere Haselnussbrötchen.

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Leserinnenrezept

Rezept: Karottenkuchen

Ein schnelles Rezept für einen saftigen Karottenkuchen mit Apfelmus.

Gorgonzola-Gnocchi-Kochen-Rezepte
Gut essen

Rezept: Gnocchi mit Gorgonzola, Nüssen und Parmesan

Ein richtiges Liebhabergericht sind die selbstgemachten Gnocchi mit Gorgonzola. Und durch die Nüsse bekommen sie eine ganz besondere Note. Hier unser Rezept.

LAND&Forst
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