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Spargel

Spargelmesse Interaspa 2019 gut besucht

Knapp 2.500 Besucher kamen zur Spargelmesse Interaspa auf den Hof Oelkers in Klauenburg/Wenzendorf. Was es zu sehen gab.

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Niedersachsen: Waldentwicklung braucht Weitblick

„Der vielfach geforderte Waldumbau findet in Niedersachsen längst statt“, betonte Forstministerin Otte-Kinast beim Waldgipel.

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Nährstoffproblematik: Aktionismus hebelt Fachargumente aus

Nun stehen sie fest, die Roten Gebiete Niedersachsens - mit persönlicher Betroffenheit für viele Landwirte. Ein Kommentar.

Kettensaege-Forstarbeiten-Holzarbeiten

Wie Sie ihre Motorsäge richtig scharf machen

Ihre Motorsäge sollten Sie regelmäßig schärfen. Wie Sie die unverzichtbare Arbeit Schritt für Schritt durchführen.

Gülleausbringung mit Schleppschlauch im Getreide

Niedersachsen weist nitrat- und phosphatsensible Gebiete aus

Die nitrat- und phosphatsensiblen Gebiete in Niedersachsen stehen jetzt fest. Hier Details.

Landwirt telefoniert auf dem Acker

Landkauf: Ein Landwirt ist ein Landwirt

Egal, wie hoch Ihr Einkommen aus landwirtschaftsfremder Tätigkeit ist: Beim Landkauf für Ihren Betrieb sind Sie aktiver Landwirt gemäß Grundstücksverkehrsgesetz.

LAND&Forst
Top Themen:
  • Politik: Rote Gebiete stehen fest - Gastkommentar
  • Pflanzenbau: Start der Zuckerrüben-Kampagne
  • Technik: Umgang mit Precision-Farming
  • Tierhaltung: Schafschurwettbewerb in Wüsting
  • Geld und Recht: Aktuelles zum Bau der A 39
  • Leben auf dem Land: Aktionstage - zu Fuß zur Schule
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Rübenroder mit Rübenernte
Zuckerrüben

In Niedersachsen beginnt jetzt die Rübenkampagne

Noch in dieser Woche startet in Niedersachsen die Rübenkampagne. Hier Details.

LAND & Forst Kleinanzeigenmarkt

Kleinanzeigen LAND & Forst - PDF Download

Jede Woche finden Sie hier die Kleinanzeigen aus der aktuellen Ausgabe der LAND & Forst zum Herunterladen im PDF Format.

Die Kartoffel-Kürbis-Suppe ist ein Herbstklassiker in Niedersachsen.

Kartoffel-Kürbis-Suppe

Zum Herbstbeginn hat uns LAND & Forst-Leserin Imka Graumann aus Ehrenburg das Rezept ihrer Kartoffel-Kürbis-Suppe geschickt.

Pfiffige Kürbis-Kekse für den Herbst.

Pfiffige Kürbis-Kekse

Kürbis schmeckt nicht nur herzhaft gut, wie die Kürbis-Kekse unserer LAND & Forst-Leserin Maria Möhlenhaskamp aus Dinklage zeigen.

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Die LWK Niedersachsen rät: Fungizideinsatz sehr genau abwägen

Viele Rapsbestände wurden 2019 wegen trockener Witterung erst später ausgesät. Wie Sie Wachstumsregler einsetzen sollten.

Omas Quittenkuchen ist ein Herbsthit.

Omas Quittenkuchen

LAND & Forst-Leserin Wiebke Blattner aus Pattensen schwört auf Omas Quittenkuchen. Uns hat sie das Rezept verraten.

Der Rote-Bete-Salat mit Obst ist ein fruchtiger Genuss.

Rote-Bete-Salat mit Obst

Dass Rote-Bete-Salat auch fruchtig daher kommen kann, beweist LAND & Forst-Leserin Adele Stekker aus Aurich mit ihrem Rezept.

Der Spitzkohl-Eintopf ist ein Klassiker für kalte Tage.

Spitzkohl-Eintopf

Ein Klassiker zum Herbst ist der Spitzkohleinttopf unserer LAND & Forst-Leserin Anne Knemeyer.

Kartoffelauflauf mit Äpfeln und Feta ist ein Ofenhit.
Rezepte

Kartoffelauflauf mit Äpfeln und Feta

Herzhaft und süß ist der Kartoffelauflauf mit Äpfeln und Fetakäse von unser LAND & Forst-Leserin Antje Suhr aus Wüsting.

Apfel-Streusel-Dessert mit Schlagsahne servieren.

Apfel-Streusel-Dessert

Das Apfel-Streusel-Dessert gehört für unsere LAND & Forst-Leserin Maria Wälzer aus Hemmingen zur Zeit auf jede Kaffeetafel.

Kürbis-Pommes mit Bratwurst.

Kürbis-Pommes mit Bratwurst

Unsere LAND & Forst-Leserin Barbara Völker aus Bad Münder hat sich an Kürbis-Pommes gewagt. Dazu serviert sie gerne Bratwurst.

Zum Kürbisbrot mit Apfel und Haselnüssen passt perfekt selbstgemachte Marmelade.

Kürbisbrot mit Apfel und Haselnüssen

Mit dem Kürbisbrot LAND & Forst-Leserin Claudia Dierkes aus Meppen starten Sie auch im trüben Herbst beschwingt in den Tag.

Infoschild der Aktion Unser Mais zur Verbraucheraufklärung von der LAND & Forst
Aditorial

Gute Argumente für den Maisanbau: Mais ist ein Insektenfreund

In Maisäckern leben unzählige Insekten. Wir liefern gute Argumente für den Maisanbau, per Infokampagne und wetterfesten Schildern.

Die Kartoffel-Kürbis-Puffer passen perfekt in die Kürbissaison.

Kartoffel-Kürbis-Puffer

Passend zur Kürbissaison gibt es die leckeren ostfriesischen Kartoffeln-Kürbis-Puffer unserer LAND & Forst-Leserin Kea Grünefeld.

Unser Mais lässt uns atmen
Advertorial

Gute Argumente für den Maisanbau: Mais produziert Sauerstoff

Wussten Sie das: Mais lässt atmen. Per Infokampagne und wetterfesten Schildern liefern wir gute Argumente für den Maisanbau.

Der Becherkuchen mit Kürbis ist schnell gemacht.

Kürbis-Becherkuchen

Super saftig und super lecker: Kürbis-Becherkuchen von LAND & Forst-Leserin Hilka Höweling aus Winzenburg ist schnell gemacht.

Opas Rosinenstuten ist ein leckeres Brot zum Kaffee.

Opas Rosinenstuten

Das Rezept "Opas Rosinenstuten" von LAND & Forst-Leserin Liseltraud Witte aus Liebenau ist genau das Richtige für die Kaffeezeit.

Rindertransport

Niedersachsens Agrarministerin: "Rindertransporte nicht genehmigen"

Niedersachsens Agrarministerin Otte-Kinast hat Rindertransporte nach Kasachstan, Usbekistan und Süd-Ostrussland jetzt untersagt.

agri-EXPERTS-Logo

Agrarmarken: Nehmen Sie jetzt an der neuen agri EXPERT-Umfrage teil

Ihre Meinung zum Thema Agrarmarken ist gefragt. Nehmen Sie teil an einer neuen Umfrage von agri EXPERTS und gewinnen Sie.

Energiepflanze Sorghum auf dem Acker

LWK-Versuchsstation Poppenburg zeigt Alternativen zum reinen Maisanbau

Mais ist die dominierende Energiepflanze in Niedersachsen. Landwirt sollten aber auch die Alternativen im Blick behalten.