DMK führt Festpreis für die Milch ein

Wie Deutschlands größte Molkerei bekannt gab, startet das Preisabsicherungsmodell „Fixed Price“ im November. Bei dem Modell kalkuliert die DMK Group zunächst auf Basis der Milchwerte an der Terminbörse die Festpreise für jeweils 12 Monate. Der Landwirt kann dann entscheiden, ob und welche Mengen er zu den angebotenen Festpreisen anbietet. Bis zu 30 Prozent der durchschnittlichen monatlichen Anlieferung können so preislich abgesichert werden.

Die Molkerei sichert ihr Preisrisiko soweit möglich durch entsprechende Kontraktverkäufe an der Warenterminbörse ab. Der Landwirt profitiert somit von der Risikoabsicherung an der Terminbörse, ohne dort selbst tätig werden zu müssen.

Das DMK hatte die Preisabsicherung seit Mitte vergangenen Jahres im Rahmen eines Pilotprojektes mit 26 Erzeugerbetrieben getestet. „Wir konnten mit unseren Testbetrieben wertvolle Erfahrungen sammeln und das System so gestalten, dass es möglichst einfach zu handhaben ist“, sagt Klaus Hein, Geschäftsführer Deutsches Milchkontor eG.

Ab Ende September können DMK-Landwirte sich für „Fixed Price“ registrieren. Aktuell gibt die Genossenschaft einen ersten Überblick zu den Rahmenbedingungen des neuen Festpreismodells. Der erste Handelstermin ist am 10. November geplant. 

Thomas Stürtz, selber Landwirt und Vorstandsvorsitzender der Genossenschaft, sagt: „Das System soll den Landwirt entlasten und die Liquiditätsrisiken senken.“ Im Gegensatz zum direkten Handel des Landwirts an der Börse müsse der Erzeuger nach erfolgter Absicherung über das DMK keine Liquiditätsbelastung tragen. „Wir haben hier ein einfaches und transparentes Absicherungsmodell geschaffen, bei dem der Landwirt einen tatsächlichen Festpreis erhält“, erklärt Stürtz.