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Betriebsführung

Trends, Tipps und neue Entwicklungen zur landwirtschaftlichen Betriebsführung

Saisonarbeitskräfte beim Pflanzen von Kohlsetzlingen
Aktualisiert am 7. Mai 2021, 14:40 Uhr

Koalition erleichtert Beschäftigung von Saisonarbeitskräften

Die 102-Tage-Regelung für die kurzfristige Beschäftigung von Saisonarbeitskräften kommt. Der Bundesrat hat die Ausnahme gebilligt.

Ackerbohnen auf dem Feld in der Fruchtfolge
Ökologische Landwirtschaft

10 Tipps für Landwirte für die Umstellung auf Bio

Wer in der Landwirtschaft auf Ökolandbau setzen will, muss vieles beachten. Zehn Tipps von Umstellungsberaterin Sandra Höbel.

Geldscheine neben Taschenrechner
Agrarförderung

Mehrfachantrag: Letzte Frist ist der 17. Mai

Noch knapp zwei Wochen haben Landwirte Zeit, ihren Mehrfachantrag zu stellen.

landwirtschaft.
Landwirtschaftliche Einkommen nach Regionen

Wo verdienen die Bauern am meisten Geld – und womit? – Die Regionen

Landwirtschaft ist von vielen Faktoren abhängig. Trotzdem ist es spannend zu wissen: Wo verdienen die Bauern am meisten Geld?

1 Kommentar
Betriebsleiter-Ludger-Engeln
Bioumstellung

Ökologische Landwirtschaft als Erfolgsmodell: Wie geht das?

Das Umstellen auf ökologische Landwirtschaft kann herausfordernd sein. Für Ludger Engeln war es der richtige Weg in die Zukunft.

Tabelle mit Bodenpreisen in Deutschland
Bodenpreise in Europa

Bodenpreise: Das kostet der Hektar Ackerland in Europa

Die Unterschiede zwischen den Bodenpreisen in Europa sind groß. Diese Preise der nationalen Bildergalerien in der Übersicht.

Neueste Bildergalerien
Mann schneidet an einem Rebenstock
© Timo Jaworr Eine von Fritz Wieningers Spezialitäten ist der Wiener gemischte Satz. Das ist eine Mischung unterschiedlicher Rebsorten, die alle im gleichen Weingarten angebaut werden müssen. Durch seine Expertise wurde die Wiener Spezialität wieder zu einem gefragten Produkt.
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Ceres Award 2020

Biolandwirt des Jahres 2020: Weinbau in Wien mit Sternegastronomie

Ackerbohnen auf dem Feld in der Fruchtfolge
© stock.adobe.com/goodmoments 6. Tipp: Planen Sie die Fruchtfolge rechtzeitig. Nehmen Sie sich Zeit zur Planung Ihrer Ökofruchtfolge. Ihr Ertrag ist nur so gut wie Ihre Strategie. Eine auf die naturraumlichen Möglichkeiten abgestimmte Fruchtfolge, die sich aus Kulturen zusammensetzt, welche durch ihre Art und Abfolge im Lauf der Jahre die Bodenfruchtbarkeit erhält und im besten Fall mehrt und die der Betrieb entsprechend vermarkten kann, sichert langfristig den Betriebserfolg.
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Ökologische Landwirtschaft

10 Tipps für Landwirte für die Umstellung auf Bio

Tabelle mit Bodenpreisen in Deutschland
© stock.adobe.com/Андрей Яланский Die durchschnittlichen Bodenpreise in Deutschland sind von 25115 auf 26026 € gestiegen.
Bodenpreise in Europa

Bodenpreise: Das kostet der Hektar Ackerland in Europa

aM_05_2021_BG_25_Fakten_Bio_06
© Grafik und Illustration: dieMAYREI Das am häufigsten gekaufte Biolebensmittel sind Eier (14,1 %).

Hätten Sie´s gewusst? 25 Fakten über Bio

Tabelle mit durchschnittlichen Preisen in der EU
© stock.adobe.com/Андрей Яланский In der EU sind die durchschnittlichen Pachtpreise von 236€ auf 259€/ha gestiegen.
Pachtpreise in Europa

Pachtpreise: Das kostet der Hektar in Europa

Pachtpreise Deutschland gesamt
© stock.adobe.com/Андрей Яланский Im bundesweiten Durchschnitt sind die Pachtpreise im Vergleich von 2018 zu 2019/2020 gestiegen.
Pachtpreise 2020

Pachtpreise: Das kostet der Hektar 2020

Mann prüft im Stall die Einstellungen auf einem Display
© Timo Jaworr 1.498 hauptberufliche und 5.250 nebenberufliche Helfer kann der Bundesverband der Maschinenringe bundesweit vermitteln.
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Betriebshelfer: sie sind da, wenn der Landwirt sie braucht

Deutschland gesamt - Bodenpreise 2019
© stock.adobe.com/Андрей Яланский In Deutschland sind im Gesamtdurchschnitt die Bodenpreise um 3,7 Prozent gestiegen.
Bodenpreise 2019

Bodenpreise: Das kostet der Hektar 2019

Mohn blüht zwischen Weizenähren
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Öko-Landbau: Fläche, Anteil, Betriebe - die wichtigsten Zahlen 2019

Mahlzeit
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forsa-Ernährungsstudie

Was essen die Deutschen am liebsten?

Karl Lingenhel
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Ceres Award

Der Biolandwirt des Jahres 2019

Corona-Zitate-Rohlfing
© Jaworr/agrarheute
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So reagieren deutsche Landwirte auf die Corona-Krise

Vertrocknetes Maisfeld in Baden-Württemberg
© imageBROKER/Helmut Meyer zur Capelle
Ernteversicherungen

Mehrgefahrenversicherungen sind noch zu teuer

Binsenbekämpfung
© Dieter Jendrziak Binsenbekämpfung
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Grünlandpflege: Kampf gegen die Binsen

Finnland Landwirtschaft Valtra
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Ausland

So geht Landwirtschaft in Finnland unter extremen Bedingungen

Schweine im Wartestall
Interview

Darum verlangt Tönnies für Tierwohl-Schweine einen Liefervertrag

Bei Tönnies haben künftig nur Mäster mit Liefervertrag den ITW-Bonus sicher. Was steckt hinter dem Modell?

Mann steht auf einem Feld
Umfrage

Nebenerwerbslandwirte: Womit verdienen Sie Ihr Geld?

Immer mehr Landwirte können nicht ausschließlich von der Landwirtschaft leben. Wir wollen wissen: Womit verdienen Sie Ihr Geld?
aM_05_2021_BG_25_Fakten_Bio_06

Hätten Sie´s gewusst? 25 Fakten über Bio

Bio, öko, biodynamisch oder organic? Bio ist nicht gleich Bio. Spannende Fakten rund um den ökologischen Landbau.

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Die mächtigen Mimosen des Einzelhandels

Mit ihrem großen "Mimimi" wegen Klöckners Kritik blamieren sich die Einzelhandelsbosse als mächtige Mimosen. Ein Kommentar.

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Verängstigter Manager versteckt sich unter dem Tisch (Symbolbild)
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Die Grünen zur Gentechnik: Viel Kompromiss und wenig Veränderung

Im entscheidenden Moment haben die Grünen ihre Chance auf einen Wandel sausen lassen. Wo ist der Mut geblieben? Ein Kommentar.

Robert Habeck und Annalena Baerbock beim digitalen Bundesparteitag
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Gequirlte Gülle

Die EU hat den 18. November zum Antibiotikatag ausgerufen. Den feiert Greenpeace mit Schweinegülle.

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Europäische Masthuhn-Initiative: Mehr Tierwohl?

Aldi und die Europäische Masthuhn-Initiative: Bringt das mehr Tierwohl?

Masthuhn im Stall auf Strohballen
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Woran scheiterte der Bau eines Schutzzauns mit Polen vor der ASP?

Julia Klöckner sprach bereits im Januar über den Bau eines ASP-Zauns mit Polen. Warum ist nichts passiert?

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Ein ASP-Schutzzaun wird im Juli 2020 in Mecklenburg-Vorpommern gebaut.
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Aus der digitalen Ausgabe

Ökolandbau: Diese Öko-Förderungen bieten die Bundesländer

Das Ziel der Bundesregierung liegt bei 20 Prozent Bio-Landwirtschaft bis zum Jahr 2030. Welche Öko-Förderungen werden geboten?

Landwirte und Unwetter.
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Kosten-Lawine erdrückt die Bauern: Agrarkosten explodieren

Betriebsmittel sind für die Bauern extrem teuer. Das heißt auch: Die Kosten für die Agrarproduktion explodieren.

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© Philipp von Rössing Ökologische Landwirtschaft als Erfolgsmodell. Für Ludger Engeln war die Umstellung der Schritt in eine wirtschaftliche Zukunft.
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Bioumstellung

Ökologische Landwirtschaft als Erfolgsmodell: Wie geht das?

Porträt von Andrea Göhring
© Timo Jaworr Andrea Göhring aus Mengen-Rulfingen in Baden-Württemberg setzte sich durch: Mit der tiergeschützen Therapie mit Bauernhoftieren überzeugte die Landwirtin die Jury und wurde zur Unternehmerin des Jahres 2020 gewählt.
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CeresAward 2020: Andrea Göhring ist Unternehmerin des Jahres

Biolandwirt Fritz Wieninger aus Wien in Österreich gewinnt den CeresAward.
© Timo Jaworr Fritz Wieninger aus Wien in Österreich setzte sich durch: Mit seinem Betriebskonzept überzeugte der Winzer die Jury und wurde zum Biolandwirt des Jahres 2020 gewählt.
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Biolandwirtschaft

CeresAward 2020: Fritz Wieninger ist Biolandwirt des Jahres

Ein braunes Huhn läuft über eine grüne Wiese
© imago/Countrypixel Im Mittelpunkt eines der vier Kurzfilme steht der Biohof Büsch, der am Niederrhein Mutterkuhhaltung und einen mobilen Hühnerstall betreibt und über 50 Gemüsesorten anbaut. (Symbolbild)
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Videotipp

Biohöfe in NRW per Video kennenlernen

Landwirt mit Smartphone vor dem Schlepper
© stock.adobe.com/Hoda Bogdan
agrarheute denkt weiter

Getreide online vermarkten – ist das die Zukunft?

Mehrere Hände mit jungen Pflanzen in Erde
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Angestellt im eigenen Betrieb: Biohof als Aktiengesellschaft

frisch abgefüllter Joghurtbecher auf Förderband
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Mit Hofmolkerei zu mehr Unabhängigkeit

Klimafreundliche Milch
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agrarheute denkt weiter

Den CO2-Fußabdruck der Milch verringern – so geht's

Maislabyrinth
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Maislabyrinth als Betriebszweig

CeresAward2019-Lutz-Philipp Decker
© Timo Jaworr Lutz Philipp Decker, Kategorie Manager: Der Standort des Hofs Decker am Rande der Hildesheimer Börde ist eigentlich untypisch für Milchviehhaltung: viel Acker, wenig Grünland. Doch schon früh hat sich der 41-jährige Landwirt Lutz Philipp Decker für den Ausbau der Milchviehhaltung entschieden. Heute stehen 265 Kühe plus Jungvieh in seinem luftigen und lichtdurchfluteten Laufstall.
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CeresAward2019: Lutz Philipp Decker ist Manager des Jahres

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Wetterstation auf dem Acker: Landwirtschaft der Zukunft?

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agrarheute denkt weiter

Spritzen bei Nacht: Pflanzenschutz der Zukunft?

Jens van Bebber in seinem Offenfrontstall
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Die Geschäftsidee des Jahres 2019

Milchbauer David Engels
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Mit hofeigener Molkerei den Milchpreisen trotzen

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Videotipp: Viel mehr als ein Bauernhof

Pflanzenschutzmittel werden ausgebracht
Pflanzenschutz und Düngung

Landwirte kaufen erneut weniger Pflanzenschutzmittel

Die Nachfrage nach Pflanzenschutzmitteln ist in Deutschland 2020 erneut gesunken – zum sechsten Mal in Folge.

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Landwirtschaftlicher Betrieb mit Biogasanlage aus der Vogelperspektive
Investitionen

Investitieren und Schulden machen – Bauern ackern für ihre Zukunft

Landwirte müissen in ihren Betrieb investieren, um am Markt zu bestehen. Und das machen sie auch. Doch die Schulden explodieren.

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Tabelle mit durchschnittlichen Preisen in der EU
Pachtpreise in Europa

Pachtpreise: Das kostet der Hektar in Europa

Die Pachtpreise in der EU liegen weit auseinander. In unserer Bildergalerie finden Sie eine Übersicht über die Preise in der EU.

Hühner bei einem mobilen Hühnerstall
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Das Hühnermobil: Wirtschaftlich ein Fiasko oder ein Goldesel?

Hört sich einfach an. Ist es aber nicht: Das Betreiben eines Hühnermobils. Vor allem wirtschaftliche Fragen werden unterschätzt.

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Landwirtschaftliche Einkommen und Kosten

Agrarkosten explodieren: Tierhalter schlimmer dran als Ackerbauern

Wieviel Geld Landwirte verdienen, entscheiden nicht nur die Preise. Ebenso wichtig sind die Kosten.

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Traktor bewirtschaftet Ackerfläche
Pachtmarkt und steigende Kosten

Pachtpreise 2020: Darum sind die regionalen Unterschiede so riesig!

Die Pachtpreise steigen und steigen. Doch die regionalen Unterschiede sind riesig.

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Feuerwehrleute löschen einen Mähdrescherbrand auf einem Feld

Brände in der Landwirtschaft: So schützen, melden, löschen Sie richtig

Maschinen, Stall, PV-Anlagen: Brände können jedem Landwirt drohen. Lesen Sie in unserem Top-Thema, was Sie wissen müssen.

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Zusatzeinkommen in der Landwirtschaft

Womit verdienen die Bauern ihr Geld – außer mit Landwirtschaft?

Immer mehr Bauern können nicht allein von der Landwirtschaft leben. Doch womit verdienen sie dann ihr Geld?

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Landwirtschaft und Solarenergie

Solarparks auf Ackerland: Auch in den USA ein Riesenproblem

Auch in den USA schießen die Solarparks wie Pilze aus dem Boden. Und sie stehen immer häufiger auf fruchtbarem Ackerland.

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Landwirtschaftliche Einkommen und Kosten

Wer macht am meisten Gewinn: Ackerbau, Milch oder Veredlung?

So einfach wie die Frage, ist die Antwort jedoch nicht! Das zeigen die Daten sehr eindrucksvoll. Dennoch gibt es einen Gewinner.

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Zwei Geschäftspartner im Getreidefeld während der Ernte
Betriebsführung

Das ändert sich für Landwirte bei der GbR

Schon lange hat sich die Politik eine Reform der GbR-Regeln vorgenommen. Bald können Sie mit wesentlichen Änderungen rechnen.

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Pachtpreise Deutschland gesamt
Pachtpreise 2020

Pachtpreise: Das kostet der Hektar 2020

Die Pachtpreise steigen erneut an. In unserer Bildergalerie finden Sie eine Übersicht der Pachtpreise in den Bundesländern.

Logo agrarheute-Podcast Generationenfrage mit Mann, Fragezeichen und Frau
Zum Reinhören

Generationenfrage - der Hofübergabepodcast von agrarheute: Folge 3

In der dritten Folge vom agrarheute-Podcast Generationenfrage spricht Wiebke Herrmann mit ihrem Gast über Work-Life-Balance.

Spargelernte

Ausländische Erntehelfer bis zu 102 Tage sozialversicherungsfrei

Das Bundeskabinett hat einer Verlängerung der Saisonkräfte-Regelung zugestimmt.

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  • GAP-Reform: Das bringt der Systemwechsel
  • Wetter: Bessere Prognosen für Landwirte
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