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Lebensmittelkennzeichnung

20 Jahre, 6 Ecken, 1 Botschaft: das deutsche Bio-Siegel hat Geburtstag

am Dienstag, 22.06.2021 - 16:18 (Jetzt kommentieren)

Dass Bio drin ist, wo Bio draufsteht, dafür garantiert seit 20 Jahren das deutsche Bio-Siegel. In Deutschland ist es eins der bekanntesten Logos. die es für Lebensmittel gibt.

Die meisten Kunden kennen das deutsche Bio-Siegel besser als das EU-Bio-Siegel. 96 Prozent der Deutschen kennen, so eine aktuelle Befragung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) das grüne sechseckige Zeichen mit dem Schriftzug "Bio". Dabei ist es lediglich eine freiwillige Kennzeichnung.

Zurzeit sind insgesamt 92.791 Produkte von 6.209 Unternehmen für die Kennzeichnung mit dem Bio-Siegel in der Bio-Siegel-Datenbank registriert. (Stand: 31. Mai 2021).  Ein echter Star also! Deshalb gehören Infos und Anekdoten auch zu unseren 25 Fakten rund um Bio.

Hätten Sie´s gewusst? 25 Fakten über Bio

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