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Film-Tipp

Ein Ausweg aus der Milchkrise: Umstellen auf Bio

am
28.07.2016
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Die Erlöse für Biomilch sind deutlich besser. Deshalb stellt Landwirt Dressel auf Bio um. Doch die Umstellung bringt viele Herausforderungen mit sich.

Angesichts der desaströsen Preise, stellen immer mehr Milchviehhalter auf Bio um. Denn der Biomilchpreis ist derzeit doppelt so hoch wie der Auszahlungspreis für Milch aus konventioneller Haltung. Auch Landwirt Dressel wagt den Schritt. Das Bayerische Fernsehen hat Dressel begleitet.

Milchtankstellen: Einstieg in die Direktvermarktung

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