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Inflation und hohe Energiekosten

Bauernhof-Lieferdienst mit dem Hofmobil: Landwirt kämpft gegen Kosten

Ein Landwirt aus Niedersachsen betreibt mit seinem Hofmobil einen Bauernhof-Lieferdienst. Doch auch er kämpft zunehmend mit Inflation und steigenden Kosten.

am Samstag, 17.06.2023 - 05:00 (Jetzt kommentieren)

Auf dem Gut Büstedt in Velpke im Landkreis Helmstedt in Niedersachsen gibt es nur noch einen Landwirt, der mit seinem Hofmobil direkt bis vor die Tür fährt und seinen Kunden frische Lebensmittel wie Eier und Kartoffeln bringt. Doch auch er ist von der Inflation und den hohen Energiekosten betroffen.

Der Bauer kämpft gegen die steigenden Ausgaben. In einem Video erzählt er, wie es ihm ergeht.

Auch Biolandwirte stehen vor großen Problemen. Welche Wege aus der Krise kann es geben und wohin geht der Trend am Biomarkt?

 

Hofprodukte direkt vor die Haustür: Kampf gegen Kostenanstieg

Einer der Schwerpunkte des landwirtschaftlichen Familienbetriebes Gut Büstedt ist der Verkauf von regionalen Produkten in ihren HofladenMobilen. "Frisches vom Lande". Damit sind sie in der Woche von Dienstag bis Freitag in der Umgebung unterwegs. Sie liefern eine Vielzahl an frischen und haltbaren Produkten, wie Eier, Mehl, Kartoffeln, Gemüse, Obst, Wurst, Fleisch, Säfte und einiges mehr direkt vor die Haustür.

SAT 1 regional hat ihn besucht und einen Tag lang bei den Touren begleitet. Wie geht der Landwirt mit den steigenden Kosten um?

Mit Material von Sat1 Norddeutschland, Glomex, Gut Büstedt

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