Biolandwirtschaft: Konzepte aus der Krise
Biolandwirte stehen vor großen Problemen. Die Marktverwerfungen der letzten Jahre haben auch sie schwer getroffen. Welche Wege aus der Krise kann es geben und wohin geht der Trend am Biomarkt?
Die Biolandwirtschaft steckt in der Krise. Hohe Kosten, sinkende Erlöse und schrumpfende Absatzmengen sind das neue Normal. Wir sprechen mit Biolandwirten über ihre Konzepte, stellen einen "Hybridbauern" vor, der seine Flächen teils bio, teils konventionell bewirtschaftet, und fragen einen Experten, wohin sich der Trend am Biomarkt bewegt.
Außerdem lesen im aktuellen agrarheute-Digitalmagazin unter anderem:
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Wenn Sie mehr wissen wollen, vor welchen Problemen Biolandwirte aktuell stehen und wo Lösungsansätze liegen, klicken Sie hier:
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