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Produktion und Förderung

Ackerfläche 2014: 55 Prozent Getreide, Plus bei Hülsenfrüchten

von , am
01.08.2014

Wiesbaden - Im Jahr 2014 bleibt die Ackerfläche in Deutschland mit 11,9 Millionen Hektar im Vergleich zu den Vorjahren fast konstant. Die landwirtschaftlich genutzte Fläche nahm gegenüber dem Vorjahr zu.

© Mühlhausen/landpixel
Insgesamt werden in Deutschland 16,75 Millionen Hektar (Mio. ha) Fläche landwirtschaftlich genutzt. Gegenüber dem Vorjahr mit rund 16,70 Millionen ha ist dies ein Zuwachs von rund 50.000 ha LF.
 
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, bauen die Landwirte auf den größten Anteil der Ackerfläche mit 6,5 Mio. ha (55 %) weiterhin Getreide an. Die Anbaufläche von Weizen ist gegenüber dem Jahr 2013 von 3,1 Millionen Hektar auf 3,2 Millionen ha angestiegen. Dabei handelt es sich fast ausschließlich um Winterweizen. Im Jahr 2014 entspricht das 27 Prozent (%) der gesamten Ackerfläche. Damit bleibt der Winterweizen die wichtigste Getreideart und bedeutendste Feldfrucht insgesamt.
 
Der Anbau von Roggen und Wintermenggetreide verliert hingegen an Bedeutung. Die Anbaufläche sank gegenüber dem Jahr 2013 um 19 % von 784.600 ha auf 636.300 ha. Die größten Flächenverluste gab es in Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen. Gerste wird wie im Vorjahr auf einer Fläche von 1,6 Mio. ha angebaut.

Hülsenfrüchte legen zu

Die Fläche für Handelsgewächse beträgt 1,5 Millionen ha, darunter 1,4 Millionen ha Winterraps. Damit sinkt der Winterrapsanbau im Vergleich zum Vorjahr um 4 %. Er bleibt jedoch im Jahr 2014 die bedeutendste Ölfrucht und erreicht mit einem Flächenanteil von 12 % am gesamten Ackerland den dritten Platz beim Anbau auf dem Ackerland in Deutschland. 
 
Die Anbaufläche von Hülsenfrüchten ist von 74.700 ha auf 93.400 Hektar im Jahr 2014 deutlich angestiegen (+ 25 %). Der Abwärtstrend, der sich in letzten Jahren abzeichnete, wird damit unterbrochen und das Anbauniveau des Jahres 2010 fast wieder erreicht. Die größten Flächenzuwächse an Hülsenfrüchten meldeten Sachsen-Anhalt, Bayern und Brandenburg.
 
Hackfrüchte werden auf 624.400 ha Ackerland angebaut. Das sind 19.100 ha mehr im Vergleich zum Vorjahr (+ 3 %). Die Anbaufläche von Kartoffeln ist hierbei von 242.800 ha auf 245.100 ha nur leicht angestiegen. Kartoffeln sind damit hinter Zuckerrüben die zweitgrößte Position unter den Hackfrüchten. Die Zuckerrübenfläche legte um 5 % auf 374.400 ha zu.

Brachfläche nimmmt leicht ab

Die Anbaufläche für Gemüse, Erdbeeren und andere Gartengewächse stieg von rund 132.000 ha auf 137.300 ha im Jahr 2014 nach nahezu konstanten Anbauflächen in den Vorjahren.
 
Auf 24 % des Ackerlandes bauen die Landwirte im Jahr 2014 Pflanzen zur Grünernte an (2,8 Mio. ha). Hier bleibt der Silomais mit knapp 2,1 Mio. ha die wichtigste Kultur und ist mit einem Anteil von 18 % an der gesamten Ackerfläche die zweitwichtigste Ackerfrucht in der Landwirtschaft.
 
Die Fläche, die brachliegt, ist von 198.900 Hektar im Jahr 2013 auf 189.500 Hektar (2 % des Ackerlandes) und damit um 5 % gesunken.
 
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