Hohe Wurfzahlen bedingen vermehrte Ferkeltötungen

Die Politik reagiert

Die ARD-Reporter konfrontieren auch Sachsens Landwirtschaftsminster Hermann Aikens mit den Bildern, die er deutlich als Rechtsverstöße identifiziert. Es seien bereits Rechtsverfahren gegen die Betriebe eingeleitet worden. Man denke nun auch darüber nach zukünftig bei besonders harten Fällen eine Bestandsauflösung in Betracht zu ziehen. Niedersachsens Landwirtschaftsminister Christian Meyer (Grüne) reagierte bereits mit einem Erlass auf die Berichte vom vergangenen Dezember. Der Erlass verbiete nun explizit das Töten von schwachen Ferkeln aus wirtschaftlichen Gründen. Nordrhein-Westfalen hat diese Bestimmungen ebenfalls übernommen. "Auch die anderen Länder arbeiten derzeit an Erlassen", sagt Karl-Heinz Tölle von der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) im niedersächsischen Damme.

Gezielte Kontrollen und Stichproben

Kostenfaktor Wurfzahlen

Den Grund für das Problem liegt in den hohen Wurfzahlen, die zu einem wirtschaftlichen Faktor für die Landwirte werden, heißt es dem ARD-Bericht. Zu viele Tiere, die zu schwach und nicht überlebensfähig sind, drücken auf die Kosten. Da könne man sich nicht zu lange mit einem einzelnen Tier aufhalten, rechtfertigt sich ein Landwirt vor der Kamera. Das bestätigt auch der Lebensmittelökonom Prof. Markus Mau: "Der Landwirt muss sich genau überlegen, wieviel Zeit er für ein Ferkel zur Verfügung hat, um überhaupt damit Geld zu verdienen." Mau sieht einen direkten Zusammenhang zwischen den niedrigen Fleischpreisen und den hiesigen Produktionsbedingungen. Der Verbraucher sei somit auch in die Verantwortung genommen. Dagegen sei die Situation in der Schweiz tierschutzrechtlich deutlich besser. Dort werden jedoch auch deutlich höhere Ferkelpreise bezahlt.

Dänische Vielferkler wenig wirtschaftlich

Die Bundestierärztekammer forderte daher eine Abkehr vom züchterischen Ziel, große Würfe um jeden Preis zu produzieren. "Ein Systemfehler", wie Prof. Dr. Theo Mantel, Präsident der Bundestierärztekammer, erklärt. "Vor allem der Einsatz dänischer Sauen hat genetisch zu sogenannten 'Vielferklern' geführt, die Sauen werfen viel mehr Ferkel als sie Zitzen haben. Dabei sei bekannt, dass es ab einer Wurfgröße von etwa zwölf Ferkeln zu einer erhöhten Sterblichkeit der Neugeborenen kommt, denn die durchschnittlichen Geburtsgewichte seien viel zu niedrig: Die untergewichtigen Ferkel kühlen nach der Geburt schneller aus, besitzen weniger Energiereserven und haben Probleme, überhaupt das Gesäuge zu erreichen.", heißt es in der Pressemitteilung der Tierärztekammer.