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Abgepackte Butter nochmals höher notiert

Abgepackte Butter nochmals höher notiert
Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), Mittwoch, 02.10.2019 - 20:41

(AMI) – Anfang Oktober sind nochmals höhere Molkereiabgabepreise für Formbutter in Kraft getreten. Im Vorfeld deckte sich der Handel umfangreich mit Ware ein.

Die Absätze von abgepackter Butter waren über den Monatswechsel zum Oktober anhaltend lebhaft. Die Abrufe des Lebensmitteleinzelhandels fielen dabei nochmals etwas umfangreicher aus als in der vorangegangenen Woche. Damit wurde laut nationaler Verkaufsstatistik auch das Niveau der entsprechenden Referenzwoche von 2018 weiter übertroffen. Die weitere Belebung dürfte im Wesentlichen auf Vorzieheffekte zurückzuführen sein, da sich der Handel voraussichtlich im Vorfeld der sich abzeichnenden Preisanhebung mit der neuen Kontraktlaufzeit ab Oktober noch mit günstigerer Ware eindeckt hat.

Die Molkereiabgabepreise für Formbutter sind zum Monatsanfang nochmals gestiegen. Dabei fiel die Preisanpassung, im Zuge der kurzzeitig höheren Rohstoffpreise, deutlicher aus als von August auf September.

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Marktexperten

Alessa Leder

Alessa Leder

Junior-Produktmanagerin Agribusiness


Tel.: (0228) 33805-521
Kontakt: AMI Expertenseite

Autorin von Marktkommentaren und Fachbeiträgen zu Agrarrohstoffen

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