Deutsche Agrarrohstoffe mit Plus im August

Deutsche Agrarrohstoffe mit Plus im August
Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), Donnerstag, 26.08.2021 - 19:59

(AMI) – Der AMI-Rohstoffindex legt im August wieder zu. Das Plus von rund 1,2 % gegenüber Juli wurde durch den Aufwind an den Getreidemärkten getragen. In Kombination mit dem stabilen Teilindex für Milch und rückläufigen Fleischpreisen erreichte der Gesamtindex einen durchschnittlichen Monatswert von 142,2 Punkten.

Die Rapsernte fällt in Deutschland durchschnittlich und damit enttäuschend aus. Ertrag und Qualität bleiben hinter den Erwartungen zurück. Zusammen mit den trüben Aussichten in Kanada auf ein knapp versorgtes Wirtschaftsjahr treibt dies die Preise nach oben. Beim Getreide deuten die Schätzungen des DRV auf eine reduzierte Ernte in Deutschland hin. Der langjährige Durchschnitt wird in dieser Saison verfehlt.

Auf der Erzeugerebene von Milch wirkten die teils über die Jahresmitte im Zuge der Marktberuhigung erfolgten Preisrücknahmen nach. Der Anstieg bei den Auszahlungen hat sich merklich verlangsamt.

Relativ ruhig gestaltet sich die Nachfrage nach Schlachtschweinen. Das eher geringe Angebot ist im Verhältnis dazu meist gut ausreichend. Das Angebot an Schlachtrindern gestaltet sich weiterhin klein.

Natürlich informiert – Preisindex sorgt für mehr Transparenz

Die AMI hat den Index für die Preisentwicklung bei den wichtigsten Agrar- und Nahrungsmittelrohstoffen in Deutschland entwickelt, um für mehr Transparenz an den landwirtschaftlichen Rohstoffmärkten zu sorgen. Dieser Index umfasst die wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte und ist dadurch ein wichtiger Indikator für die wirtschaftliche Dynamik in der deutschen Landwirtschaft. Der Index wird monatlich veröffentlicht.

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Marktexperten

Sven Bergau

Sven Bergau

Junior-Produktmanager Agribusiness


Tel.: (0228) 33805-523
Kontakt: AMI Expertenseite

Autor von Marktkommentaren und Fachbeiträgen zu Agrarrohstoffen