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Lebensmittelpreise und Erlös

Erlösanteile Landwirtschaft: So viel verdienen Bauern an Lebensmitteln

Von einem Euro erhält der Landwirt gerade mal 22 Cent. In den 70ern war das noch anders: satte 50% Verkaufserlös gingen an den Erzeuger.
Der Erlösanteil ist stark vom Produkt abhängig, so landen 39% des Verbraucherpreises von Milchprodukten beim Landwirt, von Brotgetreideerzeugnissen sind es gerade mal 3,9%. Hier sehen Sie, wieviel tatsächlich beim Bauern ankommt.

am Samstag, 13.11.2021 - 05:00