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Reger Handel mit Schlachtschweinen

Reger Handel mit Schlachtschweinen
Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), Mittwoch, 04.12.2019 - 18:13

Gemessen an der sehr regen Nachfrage der Schlachtereien steht auch weiterhin ein knappes Angebot an Schlachtschweinen zur Verfügung.

Nicht immer können alle Anfragen der Schlachtereien bedient werden. Häufig sind die Mäster zudem nicht bereit, Partien vorzeitig auszustallen, da weiter steigende Preise erwartet werden. Nach 5 Ct/kg SG Erhöhung der VEZG-Preisempfehlung vergangene Woche gab es nunmehr ein Plus von 3 Ct/kg auf neu 2,03 EUR/kg SG.

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Marktexperten

Herr Matthias Kohlmüller - AMI Experte für Fleischwirtschaft

Matthias Kohlmüller

Marktanalyst Fleischwirtschaft


Tel.: (030) 8109597-12
Kontakt: AMI Expertenseite

Intensive Kontakte zu europäischen Organisationen (IMPA Meeting) und Mitglied im EU-Prognoseausschuss, Mitarbeit in Fachgremien und im Bundesmarktverband. Referent auf nationalen und internationalen Veranstaltungen.