Login

Schlachtschweinepreis deutlich angehoben

Schlachtschweinepreis deutlich angehoben
Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI),
08.08.2018

(AMI) – Ein fortgesetzt kleines Angebot an Schlachtschweinen trifft auf eine zügige Nachfrage seitens der Schlachtereien. Etliche angemeldete Partien an Schweinen werden kurzfristig abgesagt, da die Tiere noch nicht das geforderte Schlachtgewicht haben.

Die Nachfrage der Schlachtereien ist deutlich größer als das verfügbare kleine Aufkommen. Daher wurde der VEZG-Preis für den neuen Abrechnungszeitraum kräftig angehoben. Für die neue Woche wird mit einem zurückpendelnden Angebot gerechnet. Von 90 % kommend wird es neu auf 87 % beziffert.

Mit dem Ferienende in einigen Bundesländern wird auf eine Belebung der Geschäfte mit Schweinefleisch gehofft. Aufgrund der knappen Angebotssituation an schlachtreifen Tieren ist auch der Fleischmarkt nicht zu reichlich versorgt. Allerdings drosselt die andauernde Hitze fortgesetzt den Fleischappetit.

Haben Sie Interesse am europäischen Schlachtschweinemarkt? Sie finden Informationen dazu in unserem Online-Dienst Markt aktuell Vieh und Fleisch. Bitte loggen Sie sich ein.

Sie kennen unsere Angebote noch nicht und möchten unseren Online-Dienst kennenlernen? Dann besuchen Sie unseren Shop.

Marktexperten

Herr Matthias Kohlmüller - AMI Experte für Fleischwirtschaft

Matthias Kohlmüller

Marktanalyst Fleischwirtschaft


Tel.: (030) 8109597-12
Kontakt: AMI Expertenseite

Intensive Kontakte zu europäischen Organisationen (IMPA Meeting) und Mitglied im EU-Prognoseausschuss, Mitarbeit in Fachgremien und im Bundesmarktverband. Referent auf nationalen und internationalen Veranstaltungen.

Auch interessant