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Schlachtschweinepreis fällt um 8 Cent

Schlachtschweinepreis fällt um 8 Cent
© AMI
Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI),
13.09.2017

(AMI) – Das erhöhte Aufkommen an schlachtreifen Schweinen kann nicht immer termingerecht von den Einsendern vermarktet werden. Regional müssen Partien geschoben werden. Die Preismelder der VEZG trugen den schwachen Fleischgeschäften Rechnung und senkten die Preisempfehlung spürbar.

Diese Entwicklung war keine Überraschung. Preisdruck deutete sich bereits in der vergangenen Woche an.

In Europa tendieren die Schweinepreise jahreszeittypisch schwächer. Der Preisverfall ist unterschiedlich stark ausgeprägt und reicht von moderat schwächer bis deutlich nachgebend. Das Aufkommen an schlachtreifen Schweinen und die Schlachtgewichte steigen, die internationale und nationale Fleischnachfrage lassen oft zu wünschen übrig.

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Marktexperten

Herr Matthias Kohlmüller - AMI Experte für Fleischwirtschaft

Matthias Kohlmüller

Marktanalyst Fleischwirtschaft


Tel.: (030) 8109597-12
Kontakt: AMI Expertenseite

Intensive Kontakte zu europäischen Organisationen (IMPA Meeting) und Mitglied im EU-Prognoseausschuss, Mitarbeit in Fachgremien und im Bundesmarktverband. Referent auf nationalen und internationalen Veranstaltungen.