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Unveränderter Schlachtschweinepreis

Unveränderter Schlachtschweinepreis
© AMI
Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI),
28.06.2017

Das Angebot an Schlachtschweinen trifft aktuell auf eine ruhigere Nachfrage seitens der Schlachtereien. Insgesamt lassen sich die verfügbaren Angebotsmengen vermarkten.

In der Summe wird der Handel mit Schlachtschweinen von den Einsendern als ausgeglichen beschrieben.

In der Vermarktung von Schweinefleisch wird von einer schwachen Nachfrage und bestenfalls unveränderten Abgabepreisen berichtet. Auch im Export bleiben die Umsätze hinter den Erwartungen zurück. Sowohl Nebenerzeugnisse als auch Bäuche und Schinken werden mit Preiszugeständnissen offeriert.

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Marktexperten

Herr Matthias Kohlmüller - AMI Experte für Fleischwirtschaft

Matthias Kohlmüller

Marktanalyst Fleischwirtschaft


Tel.: (030) 8109597-12
Kontakt: AMI Expertenseite

Intensive Kontakte zu europäischen Organisationen (IMPA Meeting) und Mitglied im EU-Prognoseausschuss, Mitarbeit in Fachgremien und im Bundesmarktverband. Referent auf nationalen und internationalen Veranstaltungen.