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Schlachtbranche

Was Schlachthöfe an Nebenprodukten erlösen

am
16.10.2018

Schlachtnebenprodukte wie Knochen, Darm, Magen, Haut oder Kopf bringen durchaus zusätzliche Einnahmen für Schlachtunternehmen. Das zeigte eine LfL-Tagung.

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