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Spargelsaison

Die aktuellen Spargelpreise

Spargelernte
© Kenny/fotolia
von am
23.04.2018

Mittlerweile ist der Markt mit heimischem Spargel gut versorgt und übertrifft die Nachfrage. Daher sind die Spargelpreise weiter gesunken.

Aufgrund der hohen Erntemengen ist mittlerweile genug heimischer Spargel verfügbar. Die Spargelpreise sind im Vergleich zur Vorwoche wieder etwas gesunken.

Vergangene Woche kostete bei Rewe ein Kilo heimischer Spargel noch 16,90 Euro. Diese Woche liegt der Preis nur noch bei 8,90 Euro je Kilo. Die Preise für den beliebte Schrobenhausener Spargel liegen in der Direktvermarktung derzeit zwischen 5 und 13 Euro/Kilo je nach Güte-Klasse.

Spargelpreise in Bayern (Direktvermarktung)

Spargelpreise in Schrobenhausen:

  • Klasse I (16 - 22 mm): 9,00 - 13,00 €/kg
  • Klasse I (12 - 16 mm): 8,00 - 13,00 €/kg
  • Klasse II: 5,00 - 11,00 €/kg

Spargelpreise in Abensberg:

  • Klasse I (16 - 22 mm): 8,50 - 13,90 €/kg
  • Klasse I (12 - 16 mm): 8,50 - 13,00 €/kg
  • Klasse II: 7,90 - 12,00 €/kg

Spargelpreise in Franken:

  • Klasse I (16 mm +): 9,00 - 12,90  €/kg
  • Klasse I (12 - 16 mm) : 8,50 - 12,00 €/kg
  • Klasse II: 7,50 - 11,50 €/kg
Mit Material von BBV

Heiße Kartoffel 2018: Der neue Kalender zum Durchblättern

Heiße Kartoffel_1
Nr. 1 © BBV/Egbert Krupp
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