Herbstaussaat 2013: Mehr Weizen, weniger Roggen

Nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes (Destatis) haben die Bauern auf insgesamt 5,44 Millionen Hektar intergetreide ausgesät. Der Winterweizen bleibt dabei mit Abstand die bedeutendste Getreideart und wird für die kommende Ernte 2014 auf 3,14 Millionen Hektar Ackerland angebaut. Dies sind fast 76.000 Hektar beziehungsweise drei Prozent mehr als im Erntejahr 2013. Die größten Flächenausdehnungen waren in Mecklenburg-Vorpommern mit gut 12 Prozent, in Brandenburg mit neun Prozent und in Schleswig-Holstein mit sieben Prozent zu beobachten. Im Saarland ging die Anbaufläche für Winterweizen nach der ersten Schätzung um gut 10 Prozent zurück.

Bei den anderen Wintergetreidearten ist die deutlichste Veränderung beim Anbau von Roggen und Wintermenggetreide festzustellen. Diese wurden auf 653.000 Hektar ausgesät, das sind 131.000 Hektar weniger (minus 17 Prozent) als zur Ernte 2013. Ein Rückgang der Anbaufläche von Roggen und Wintermenggetreide kann in fast allen Bundesländern beobachtet werden mit den deutlichsten Abnahmen in Rheinland-Pfalz (- 36 Prozent), Mecklenburg-Vorpommern (- 29 Prozent), Hessen (- 25 Prozent) und Thüringen (- 24 Prozent). Lediglich in Schleswig-Holstein dehnten die Landwirte den Anbau von Roggen und Wintermenggetreide um rund 8 Prozent aus. Für Wintergerste wurde zur Ernte 2014 eine deutschlandweite Aussaatfläche von 1,24 Millionen Hektar ermittelt (+ 3 Prozent). Weiterhin nahm auch die Anbaufläche für Triticale (Weizen-Roggen-Kreuzung) um 2 Prozent auf 405.000 Hektar geringfügig zu.

Für die Aussaat von Winterraps zur Ernte 2014 nutzten die Landwirte in Deutschland 1,43 Millionen Hektar. Damit bleibt der Winterraps eine der wichtigsten Ackerkulturen im Anbauportfolio der Landwirte, die Aussaatfläche verringerte sich nur leicht gegenüber der diesjährigen Ernte um knapp 27.000 Hektar (- 2 Prozent).