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Biolandbau

Öko ohne Vieh: So macht's der Schillerhof

am Dienstag, 17.07.2018 - 15:20

Öko ohne Vieh ist kein Problem. Zumindest nicht für Dr. Matthias Schiller und seine Frau Heidi. Das Ehepaar bewirtschaftet einen Bioland-Hof in Wisch, Schleswig-Holstein. Auf 170 ha bauen sie Getreide, Ackerbohnen und Erdbeeren an. Das sind die Impressionen vom Schillerhof.

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