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Einkommensalternative

Rollrasen als Geschäftsidee: So managt Holger Jonas die Marktnische

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© Charlotte Schmitz Holger Jonas von der Dubrower Agrar muss seine Flächen bewässern.

Rollrasen ist ein verderblichliches Frischeprodukt. Holger Jonas von der Dubrower Agrargesellschaft sät, wässert, pflegt und schält den Rasen. Dann muss es schnell gehen.
Mehr zu dieser Nische lesen Sie in der gedruckten Juni-Ausgabe von agrarheute 6/2020 ab Seite 122.

am Donnerstag, 28.05.2020 - 15:32 (Jetzt kommentieren)
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© Charlotte Schmitz Holger Jonas von der Dubrower Agrar in Brandenburg muss seine Flächen bewässern. In Deutschland besetzen rund 80 Betriebe mit rund 2.500 ha Rollrasen diese Nische.
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© Charlotte Schmitz Der Sodenschneider ist das wichtigsten Gerät für die Marktnische. Die Brandenburger haben sie als junge Gebrauchte aus den Niederlanden gekauft und hüten sie wie ihren Augapfel.
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© Charlotte Schmitz Hier ist das Förderband des Sodenschneiders zu sehen. Die Rasensoden werden 1,5 cm dick abgeschnitten. Innerhalb von 24 Stunden muss der grüne Teppich verlegt werden.
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© Charlotte Schmitz So kommen die frisch abgetragenen Rollen auf dem Sodenschneider an. Die Rasenmischungen aus Heidesee-Gräbendorf bestehen aus Wiesenrispen- und Weidelgras sowie Rotschwingel.
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© Charlotte Schmitz So sieht eine frisch abgetragenen Rasensode aus. Gemäht wurden sie bis zu 100 Mal. Die Soden sind gerade abgeschnitten. Die Rollen werden 40 cm breit und 2,50 m lang auf Paletten gepackt.
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© Charlotte Schmitz So kommen die frisch abgetragenen Soden auf den Schneider. Geerntet wird meist in den frühen Morgenstunden, um den Kunden frische grüne Ware anbieten zu können.
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© Charlotte Schmitz Der frische Rasen wird direkt vor der Kundenbestellung abgetragen. Der Verkaufspreis der gerollten Ware liegt bei 3 bis 4,50 Euro/m2 netto. Der Arbeitszeitbedarf liegt bei rund 200 Stunden/ha.
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© Charlotte Schmitz Der Rollrasen wird mit dem Spindelmäher bis 1 mm kurz geschnitten. Tägliches Mähen ist Pflicht. Das Mähgut wird mehrmals im Monat abgesaugt, kompostiert und als Dünger wiederverwertet.
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