Kartoffeln

Neuigkeiten über Kartoffeln, Bodenbearbeitung, Erntetechnik, Preisentwicklung und nationale sowie internationale Entwicklungen in der Kartoffelbranche

Videotipp

Keimhemmung in Kartoffeln nach dem Chemieverbot

Chlorpropham ist jetzt verboten. Kartoffelanbauer Johannes Müller testet seit letztem Jahr ein aus Mottenkugeln bekanntes Mittel.

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Geringe Kartoffelernte: Preise doppelt so hoch als 2014

Dieses Jahr wurden deutlich weniger deutsche Kartoffeln geerntet. Zum einen bauten die Bauern weniger an und auch das Wetter war extrem ungünstig. Die geringere Erntemenge schlägt sich auch in den Preisen nieder.

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Kartoffeln: Lager reinigen und desinfizieren

Die Lagerung der Kartoffel ist eine diffizile Angelegenheit. Durch den hohen Wassergehalt kann die Knolle leichter verderben. Deshalb sollten in Lager und Kisten saubere Bedingungen herrschen.

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Kartoffeln weiterhin auf Krautfäule checken

Bei anhaltend wechselhafter Witterung und Schauerneigung ist in Kartoffeln weiterhin auf Krautfäule zu achten. Was Landwirt dagegen tun kann, erklärt das LfULG Sachsen.

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Kartoffeln: Diese Nährstoffe fehlen der Knolle

Damit der Bestand gesund bleibt und einen hohen Ertrag liefert, müssen die Pflanzen ausreichend mit den richtigen Nährstoffen versorgt sein. Wo es oft Defizite gibt, lesen Sie hier:

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Herbizide in Kartoffeln: Durchfeuchteter Damm ideal

Die letzten Knollen kommen noch in den Boden, die ersten gucken bald schon wieder raus. Bei der Herbizidanwendung in Kartoffeln ist ein durchfeuchteter Damm ideal. Auf Nematoden gilt es zu achten.

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Erste Kartoffel-Pflanzen schauen aus dem Acker

Bei idealer Witterung haben die niedersächsischen Frühkartoffeln, die Anfang März unter Folie gelegt wurden, offensichtlich gut gekeimt. Sie werden voraussichtlich im Juli geerntet.

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Nematodenbefall: LWK wehrt sich gegen Vorwürfe der AbL

Die AbL wirft der Landwirtschaftskammer Niedersachsen in einem Brief Unregelmäßigkeiten bei Boden- und Kartoffelproben auf Nematoden vor. Die Kammer wehrt sich gegen diesen Verdacht.

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MV: Sehr gute Kartoffel- und Zuckerrübenernte

Die Anbaufläche ist zwar relativ gering und die Preise bescheiden, doch die Erträge sind erfreulich. Die Landwirte in MV können sich über eine sehr gute Kartoffel- und Zuckerrübenernte freuen.

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Kartoffelernte 2014: Spitzenerträge in Nordrhein-Westfalen

Düsseldorf - Die nordrhein-westfälischen Landwirte erzielten bei der Kartoffelernte 2014 den zweithöchsten Flächenertrag überhaupt. Gegenüber dem Vorjahr ernteten sie durchschnittlich drei Tonnen mehr Kartoffeln pro Hektar.

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Bayern: Durchschnittliche Kartoffelernte 2014

Trotz der guten Hektarerträge ernten die Bayern 2014 weniger Kartoffeln. Für die diesjährige Kartoffelernte werden im Durchschnitt gut 441 Dezitonnen je Hektar erwartet.

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Kartoffelernte 2014: Überdurchschnittliche Erträge erreicht

Berlin - Die Erträge bei der Kartoffelernte 2014 sind mit knapp 11,5 Millionen Tonnen überdurchschnittlich hoch ausgefallen. Die Erzeugerpreise für Kartoffeln liegen derzeit auf einem sehr niedrigen Niveau.

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PotatoEurope 2014: Neues aus der Kartoffelbranche

Rund 10.0000 Besucher aus mehr als 60 Ländern informierten sich diese Woche auf der internationalen Fachmesse PotatoEurope 2014 über Neuheiten aus der internationalen Kartoffelwirtschaft.

Kartoffeln

Schweiz: Neue Fäulnisbakterien in Kartoffeln entdeckt

Bern - Vielleicht heißt es bald Schwarzbeinigkeit und Nassfäule ade, denn Forscher haben in der Schweiz zwei neue Bakterien nachgewiesen.

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Offizielle Schätzung: Große EU-Kartoffelernte zu erwarten

Die europäische Crop-Monitoring Agentur MARS rechnet mit einer deutlich größeren Kartoffelernte als 2013. Dennoch liegt die Ertragsschätzung ganz leicht unter der Vormonatsprognose.

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'PotatoEurope' lockt Kartoffelprofis nach Niedersachsen

Springe-Mittelrode - Am 3./4. September 2014 treffen sich auf dem Rittergut Bockerode bei Hannover wieder die Kartoffelprofis aus verschiedenen Ländern zur "PotatoEurope".

Spezielles

Kartoffelanbau: Mit vier Apps durch die ganze Saison

Mit Hilfe von vier neuen Apps lässt sich eine komplette Kartoffelanbausaison berechnen. Die Tools aus dem Hause Grimme sollen Landwirten die Arbeit erleichtern.

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Kartoffeln: Gute Ernte, schlechte Preise

Mit einer etwas größeren Kartoffelernte als im Vorjahr rechnet der Deutsche Bauernverband. Nicht zufriedenstellend seien allerdings die Preise: Sie decken nicht einmal die Kosten.

Kartoffeln

Kartoffelpreise fallen weiter

An der Eurex hat die Veredlungskartoffel (April 2015) gesten die Markte von acht Euro gerissen. Auch die Erzeugerpreise am Kassamarkt sind im Vergleich zur Vorwoche gefallen.

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Frühkartoffelernte: Von Hui bis Pfui

Die Frühkartoffelernte fällt dieses Jahr sehr heterogen aus: Während in einigen Regionen überdurchschnittlich gute Ergebnisse vorherrschen, klagen andere über herbe Verluste.

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Kartoffeln: Gute Ertragsaussichten, Preise unter Druck

Für die hiesige Kartoffelernte sieht es gut aus - auch die Erträge in wichtigen EU-Ländern sollen steigen. Das wiederum setzt den Kartoffelfuture an der Eurex unter Druck.

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Konkurrenz unter Frühkartoffel-Anbauregionen wächst

Bonn - Die verschiedenen Frühkartoffel-Anbauregionen werden bald in stärkere Konkurrenz zueinander treten als üblich, weil die Knollen dieses Jahr fast überall zeitgleich reif werden.

Kartoffeln

Frühkartoffel-Ernte beginnt offiziell

Die Ernte der ersten Frühkartoffeln hat zwar schon im Mai begonnen, bisher waren sie aber nur auf Märkten und in Hofläden erhältlich. Mit dem Verkauf im Handel beginnt nun offiziell die Frühkartoffelernte.

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Gerade für Frühkartoffeln gilt: Qualität muss stimmen

Berlin - Für Kartoffeln brachte das Jahr 2014 bisher überwiegend günstige Bedingungen: Der warme Winter ermöglichte eine besonders frühe Pflanzung nicht nur in den klassischen Frühkartoffelgebieten.

Kartoffeln

Kartoffelanbau: Gefahr von Kraut- und Knollenfäule droht eher

Hannover - Die Bekämpfung der Kraut- und Knollenfäule mit Fungiziden sichert Ertrag und Qualität im Kartoffelbau. Die LWK Niedersachsen gibt Tipps für die richtige Strategie.

Kartoffeln

DBV prognostiziert frühe und gute Kartoffelernte

Die Kartoffelernte wird in diesem Jahr früher als sonst üblich beginnen. In einem Ausblick sieht der DBV die Bestände gut entwickelt. Bei den Verbraucherpreise sei mit den Preisen des Vorjahres zu rechnen.

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Simon Michel-Berger Chefredakteur agrarheute

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