Kartoffeln

Worlds best Farmers: The Engineer - vom Ingenieur zum Kartoffelbauern

„The Worlds best Farmers“ dreht sich um Landwirte weltweit. „The Engineer“ stellt einen Ingenieur vor, der Kartoffelbauer wurde.

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Ein Landwirt vor einem John Deere Traktor

Spezielles

Kartoffelanbau: Mit vier Apps durch die ganze Saison

Mit Hilfe von vier neuen Apps lässt sich eine komplette Kartoffelanbausaison berechnen. Die Tools aus dem Hause Grimme sollen Landwirten die Arbeit erleichtern.

Kartoffeln

Kartoffeln: Gute Ernte, schlechte Preise

Mit einer etwas größeren Kartoffelernte als im Vorjahr rechnet der Deutsche Bauernverband. Nicht zufriedenstellend seien allerdings die Preise: Sie decken nicht einmal die Kosten.

Kartoffeln

Kartoffelpreise fallen weiter

An der Eurex hat die Veredlungskartoffel (April 2015) gesten die Markte von acht Euro gerissen. Auch die Erzeugerpreise am Kassamarkt sind im Vergleich zur Vorwoche gefallen.

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Frühkartoffelernte: Von Hui bis Pfui

Die Frühkartoffelernte fällt dieses Jahr sehr heterogen aus: Während in einigen Regionen überdurchschnittlich gute Ergebnisse vorherrschen, klagen andere über herbe Verluste.

Kartoffeln

Kartoffeln: Gute Ertragsaussichten, Preise unter Druck

Für die hiesige Kartoffelernte sieht es gut aus - auch die Erträge in wichtigen EU-Ländern sollen steigen. Das wiederum setzt den Kartoffelfuture an der Eurex unter Druck.

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Konkurrenz unter Frühkartoffel-Anbauregionen wächst

Bonn - Die verschiedenen Frühkartoffel-Anbauregionen werden bald in stärkere Konkurrenz zueinander treten als üblich, weil die Knollen dieses Jahr fast überall zeitgleich reif werden.

Kartoffeln

Frühkartoffel-Ernte beginnt offiziell

Die Ernte der ersten Frühkartoffeln hat zwar schon im Mai begonnen, bisher waren sie aber nur auf Märkten und in Hofläden erhältlich. Mit dem Verkauf im Handel beginnt nun offiziell die Frühkartoffelernte.

Kartoffeln

Gerade für Frühkartoffeln gilt: Qualität muss stimmen

Berlin - Für Kartoffeln brachte das Jahr 2014 bisher überwiegend günstige Bedingungen: Der warme Winter ermöglichte eine besonders frühe Pflanzung nicht nur in den klassischen Frühkartoffelgebieten.

Kartoffeln

Kartoffelanbau: Gefahr von Kraut- und Knollenfäule droht eher

Hannover - Die Bekämpfung der Kraut- und Knollenfäule mit Fungiziden sichert Ertrag und Qualität im Kartoffelbau. Die LWK Niedersachsen gibt Tipps für die richtige Strategie.

Kartoffeln

DBV prognostiziert frühe und gute Kartoffelernte

Die Kartoffelernte wird in diesem Jahr früher als sonst üblich beginnen. In einem Ausblick sieht der DBV die Bestände gut entwickelt. Bei den Verbraucherpreise sei mit den Preisen des Vorjahres zu rechnen.

Kartoffeln

PotatoEurope 2014: Kartoffeln sind gelegt

Frankfurt/Main - Das Spitzentreffen der europäischen Kartoffelprofis, die Fachausstellung PotatoEurope, findet am 3. und 4. September 2014 auf dem Rittergut Bockerode in Springe-Mittelrode bei Hannover statt.

Kartoffeln

Erste Frühkartoffeln im Rheinland gepflanzt

Bonn - Dank der in diesem Winter außergewöhnlich milden Witterung werden im Rheinland bereits die ersten Frühkartoffeln gelegt.

Kartoffeln

Biokartoffeln: Gute Saison trotz schlechter Ernte

Der milde Winter wirkt sich positiv auf den Kartoffelmarkt aus. Bei höheren Temperaturen sinkt der Kartoffelkonsum, sodass der Markt - trotz kleinerer Ernte - kontinuierlich mit guter Qualität versorgt ist.

Kartoffeln

Weißrussland verhängt Importstopp für EU-Kartoffeln

Minsk/Moskau - Weißrussland hat sich dem russischen Einfuhrverbot für Speise- und Pflanzkartoffeln sowie für übriges Pflanzgut aus der Europäischen Union angeschlossen.

Kartoffeln

Kleine Ernte, kleine Kartoffeln, gute Preise

Hannover - In Niedersachsen geht es schon jetzt an die Wintervorräte aus den Kartoffelhallen. Grund ist eine historisch niedrige Kartoffelernte.

Kartoffeln

Bamberger Hörnla europaweit geschützt

München - Nach fünfjährigen Prüfverfahren ist nun die alte fränkische Kartoffelsorte "Bamberger Hörnla" europaweit geschützt.

Kartoffeln

DBV erwartet knappe Kartoffelernte

Berlin - Die Kartoffelbauern in Deutschland werden in diesem Jahr weniger Knollen ernten als noch im letzten Jahr. Derzeit sei nicht sicher, ob die Gesamternte überhaupt zehn Millionen Tonnen erreichen werde.

Kartoffeln

Kartoffeltag: Breites Angebot für Experten

Sanitz - Auch in diesem Jahr lockten interessante Vorträge und Feldversuche viele Besucher zum Kartoffeltag in der Nähe von Rostock.

Kartoffeln

Verarbeitungskartoffeln werden knapp

In vielen Teilen Deutschlands sind Kartoffeln für die verarbeitende Industrie knapp. Die Verbraucher müssen sich auf steigende Preise für Chips und Pommes frites einstellen.

Kartoffeln

Frühkartoffeln werden wieder günstiger

Bonn - Verbraucher in Deutschland zahlen derzeit Spitzenpreise für Speisefrühkartoffeln. In der ersten Juliwoche kosteten sie im Fall vorwiegend festkochender Sorten 1,45 Euro je Kilogramm.

Kartoffeln

Russland: Importstopp für EU Kartoffeln

Moskau - Russland hat es bereits im Mai angekündigt. Ab 1. Juli gilt das Importverbot für Kartoffeln aus der Europäischen Union. Die EU-Kommission bemüht sich um eine Einigung.

Kartoffeln

Kartoffeln knapp und teuer

Kartoffeln aus dem Inland werden in den nächsten Wochen Mangelware sein, Frühkartoffeln aus dem Ausland sind knapp und hochpreisig.

Kartoffeln: Praxistipps zum Stärkegehalt

Tipps zur Bekämpfung von Alternaria

Auch der Befall von Alternaria-Dürrfleckenkrankheit wirkt sich auf den Stärkegehalt der Kartoffel aus. Hier wird eine zeitige Bekämpfung empfohlen.

Kartoffeln

Kartoffeljahr startet mit positiven Vorzeichen

In diesem Frühjahr kam es aufgrund der kalten Witterungsbedingungen im Kartoffelbau zu verspäteten Auspflanzungen. Die Kulturen konnten in den letzten Tage aber einiges aufholen.

Kartoffeln

Russland will Einfuhrstopp für Pflanzkartoffeln

Moskau - Der Föderale Aufsichtsdienst für Tier- und Pflanzengesundheit Russlands (Rosselkhoznadzor) will ein Einfuhrverbot für Pflanzkartoffeln aus der EU verhängen.