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Zuckerrüben

Rübenernte in Bayern läuft

von , am
22.10.2012

In den bayerischen Rübenanbauregionen läuft die Ernte seit letzte Woche auf Hochtouren. Einige Bauern setzen noch auf die Oktobersonne.

© landpixel
Die Zuckerproduzenten erwarten ähnlich gute Erträge wie im vorangegangenen Jahr, allerdings wegen des feuchten Wetters mit geringerem Zuckeranteil in den Rüben. Doch der goldene Spätherbst mit seinen sonnigen Tagen könnte hier noch nachgeholfen haben, hofft Johann Graf vom Bayerischen Bauernverband. Rund ein Drittel der Feldfrüchte seien bislang gerodet. Die Rübenanbaufläche in Bayern umfasst 65.000 Hektar.
 
Laut Verband der bayerischen Zuckerrübenanbauer werden heuer Erträge von rund 80 Tonnen pro Hektar erwartet, in den fränkischen Anbaugebieten etwas weniger. Die Zuckergehalte schwanken regional und liegen zwischen 15, 8 und 19 Prozent.
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