Zu dieser Einschätzung gelangt das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) in seiner ersten Prognose für die anstehende Erntesaison, die erneut einen Spitzenertrag bringen soll. Die Washingtoner Experten prognostizieren eine weltweite Erzeugung von fast 174,9 Millionen Tonnen Zentrifugalzucker in Rohwert; das wären noch einmal rund 400.000 Tonnen oder 0,2 Prozent mehr als das geschätzte Rekordergebnis für die Kampagne 2012/13.
Den globalen Verbrauch an Zucker sieht das USDA im Prognosezeitraum um 2,3 Prozent auf 167,3 Millionen Tonnen steigen, womit dieser noch stärker als die Produktion zulegen würde. Dennoch würde im vierten Jahr in Folge die weltweite Erzeugung den Zuckerverbrauch im Nahrungsbereich übertreffen. An einen Abbau der Bestände ist daher laut USDA nicht zu denken; sie sollen sich weiterhin über der Marke von 38 Millionen Tonnen bewegen.
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