Einen weiteren Produktionszuwachs erwartet die ISO für den größten globalen Zuckerproduzenten Brasilien um zwei Prozent auf 41,4 Mio. t. Damit ist die brasilianische Produktion in den letzten sechs Jahren um 30 Prozent gewachsen. Beim zweitgrößten Zuckerproduzenten der Welt Indien geht die Produktion hingegen um gut sieben Prozent auf etwa 25 Mio. t zurück.
Noch stärker geht die Produktion in Russland, mit knapp 16 Prozent auf 4,35 Mio. t, zurück. Die ukrainische Produktion geht nach den Schätzungen der ISO sogar um 21 Prozent auf 1,9 Mio. t zurück. Für den regulierten EU-Markt liegen die letzten Produktionsschätzungen bei 15,9 Mio. t. In China werden etwa 14 Mio. t
Zucker erzeugt.
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