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Schwere Kaufentscheidung von Frau vor Kühlregal mit Milchprodukten

QM-Milch soll auf die Milchtüte

22.05.2020 | … QM-Milch wird für den Verbraucher künftig auf der Verpackung sichtbar. Der Handel steigt in das Qualitätsmanagementsystem ein. … … des Verbrauchers gewinnen. Kann der Lebensmitteleinzelhandel dazu beitragen? … Unter Einbeziehung des …

Rinder fressen Grassilage

Futterknappheit: Gute Gründe für Grassilage in der Bullenmast

14.05.2020 | … Deutschlands. Mangelnde Futterreserven machen nicht nur den Milchviehhaltern, sondern auch den Bullenmästern zu … im Vergleich zur reinen Maissilagefütterung. Die Handelsklassen-Einstufung und die Fleischqualität wurden …

Milchwirtschaft_smb

BBV pocht auf Staatshilfen für freiwillige Senkung der Milchproduktion

08.05.2020 | … gemeinsam mit ihren Landwirten die erzeugten Milchmengen vorübergehend freiwillig senken. Bund und Länder … staatliche Unterstützung für Corona-bedingte Anpassung der Milchproduktion. … Der BBV ist besorgt wegen der Lage auf … Schließung der Gastronomie und durch Einschränkungen in den Handelsbeziehungen. Auch die gesteigerte Nachfrage nach …

Kühe auf der Wiese in Ontario

Corona und Milchquote in Kanada: Zwei Landwirte erzählen

08.05.2020 | … 45 Cent netto je kg Milch? In Kanada ist der Milchpreis für viele Farmer Standard. Dort regelt eine … Donald Trump als Präsident der USA , unserem wichtigsten Handelspartner, weiß man nicht, was da noch kommt.“ Farmer …

Pressekonferenz mit Markus Söder

Coronakrise: So lockert Bayern die Maßnahmen

05.05.2020 | …   … Ab dem 11. Mai 2020 ist die Öffnung aller Handels- und Dienstleistungsbetriebe (Groß- und Einzelhandel mit Kundenverkehr) unter Auflagen (z. B. …

Filiale des Discounters Aldi Süd

Aldi erhöht den Milchpreis kräftig

05.05.2020 | … sorgten die neuen Kontrakte für Furore. Jetzt hebt Aldi den Milchpreis für Verbraucher tatsächlich kräftig an. … Norbert … von Aldi orientieren sich erfahrungsgemäß auch andere Einzelhandelsketten in ihrer untersten Preislage. … Der Verband … der Milchbauern. Allerdings habe der Lebensmitteleinzelhandel den Molkereien für den Monat Mai die Markenbutter im …

Lebensmittel Verladung

Weltbank: Crash der Rohstoffpreise – ein globaler Schock

29.04.2020 | … Dass die Produktion von Agrarrohstoffen durch Störungen des Handels und der Verteilung von Betriebsmitteln wie Dünger , … beeinträchtigt. Auch an anderen Märkten – wie etwa Milch und Fleisch – ist es zumindest regional bereits zu … bestehen. Einige Länder haben bereits vorübergehende Handelsbeschränkungen wie Exportverbote angekündigt bzw. …

Eine Saisonarbeitskraft legt Plane über den Spargeldamm auf einem Feld

Häufige Fragen und Antworten zum Coronavirus in der Landwirtschaft

28.04.2020 | … auf dem Hof derzeit Abstand zu nehmen. Wie schütze ich mein Milchhäuschen oder meine Milchtankstelle vor Viren? Reinigen … nicht vernichtet werden und behalten ihren Wert. Für den Handel damit gibt es somit derzeit keine Einschränkungen. … ) müssen eingehalten werden.   Dürfen weiter Nutztiere gehandelt werden?  Nach derzeitigem Stand gibt es keine …

Milchkühe Neuseeland

Neuseeland: Milchbauern kämpfen gegen Corona-Krise

23.04.2020 | … Auch die Milchbauern in Neuseeland müssen in den nächsten Monaten mit … Preis-Erwartungen der Experten auch an der globalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT ). Dort hat die … 2020 zurückgehen. Dies ist vor allem auf den schwächeren Handel mit China infolge des Coronavirus zurückzuführen. … …

Düngersäcke

Preiscrash bei Rohöl: Die Folgen für Diesel und Düngerpreise

22.04.2020 | … . Am heutigen Mittwoch notiert Brent im laufenden Handel nur noch bei 17,55 USD je Barrel für den Junitermin …

US-Präsident Donald Trump

Trump legt Hilfspaket für US-Landwirte auf 19 Milliarden Dollar fest

20.04.2020 | … vergangene Woche ein milliardenschweres Aufkaufprogramm für Milch, Rind- und Schweinefleisch angekündigt. Nun verkündete … zu bringen, indem sie Bauernfamilien, die bereits von Handelskriegen und Unwettern betroffen waren, eine … werden. Damit soll die angespannte Versorgungslage im Handel und bei den Tafeln gelindert werden. Möglich seien …

Milchkühe

Corona-Krise: Milchbauern werden drei Schockwellen erleben

17.04.2020 | … Der Milchmarkt durchlebt eine schlimme Krise. Er muss drei … sind zunächst Panikkäufe, dann eine schrumpfende Einzelhandelsnachfrage und größere logistische Herausforderungen … durch einen Anstieg der Milchnachfrage im Einzelhandel , der durch Panikkäufe der Verbraucher ausgelöst …

Mindesthaltbarkeitsdatum

Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum

17.04.2020 | … Lebensmittel mehr als üblich bevorratet. Von der Frischmilch bis zur Nudel kommt es nun darauf an, die Produkte vor … noch in einer Gemüsesuppe oder püriert im Fruchtjoghurt. Milcherzeugnisse verderben schneller als Trockenes oder … beim VD heißt es "Zu verbrauchen bis ...". Und während der Handel Produkte mit abgelaufenem MHD noch anbieten darf, …

Bauern im Sturm

Corona-Krise: Bauern stehen im Sturm

16.04.2020 | … von Reis und Weizen – den wichtigsten und am meisten gehandelten Grundnahrungsmittel – in diesem Jahr einen … und der Länder richten sich nicht danach. Fakt ist: Wenn Handel und Logistik gestört sind, hat dies massive … Energierohstoffe – und zeitweise auch für Milch und Fleisch – wegen der unterbrochenen Lieferketten – …

Milchtanks fluten Felder

Milchmarkt und Corona: Erdbeben mit Folgen

15.04.2020 | … Viele Optionen gibt es nicht, die Milchkrise noch abzuwenden. Am wichtigsten ist es, die … Butter und Käse waren in Verhandlungen mit dem Lebensmittelhandel höhere Preise im Gespräch, berichtet der Verband der … Es folgte ein Erdbeben. An den Terminbörsen und im Großhandel stürzten die Preise für Butter und Milchpulver …

Schlachthof

Corona-Krise: Turbulenzen am globalen Fleischmarkt

15.04.2020 | … auch auf die globale Fleischnachfrage und stört den Fleischhandel. … Dr. Olaf Zinke, agrarheute … 136699 … 128054 … … auch auf die globale Fleischnachfrage und stört den Fleischhandel. … Ursache ist neben gestörten Lieferketten vor allem … Darüber hinaus haben Störungen im Containerverkehr den Welthandel erheblich beeinträchtigt, indem die nicht entladenen …

Melken im Melkstand

Geteilte Meinungen zur Drosselung der Milchmenge

14.04.2020 | … Muss die Milchmenge wegen der Corona-Krise auf breiter Front runter? … Darüber hinaus warnte Klöckner den Lebensmitteleinzelhandel vor allzu hohem Preisdruck auf die Milchviehhalter in … kurz davorstehe, die europäische Richtlinie gegen unlautere Handelspraktiken umzusetzen. Zudem werde auch eine …

Mann mit Mundschutz und Handschuhen kauft Äpfel im Supermarkt

Illusion Systemrelevanz?

13.04.2020 | … Agrarpolitik , den Agrarhaushalt und die gemeinsame Handelspolitik. Denn Corona zeigt uns im globalen, was … ohne diese Produkte leben. Aber was kommt als nächstes? Milch aus benachteiligten Regionen? In der Milchwirtschaft stehen die Zeichen auch schon auf „Krise“. … …

US-Milch-Bauer

Corona-Schock: Brutale Krise für US-Milchbauern

09.04.2020 | … Die Milchbauern in den USA stehen unter Schock. Die … zu Hause statt und der Einkauf erfolgt über den Lebensmittelhandel . „Als die Maßnahmen zum Schutz vor Covid-19 … zurück", erklärte Stephenson. „Während es im Lebensmittelhandel zu einem Anstieg der Nachfrage kam, konnte der …

Melkzeit auf einem Betrieb in Abbenrode im Landkreis Harz im Bundesland Sachsen-Anhalt

Keine Drosselung der Milchproduktion auf breiter Front

09.04.2020 | … sehen keinen Anlass zu bremsen. Das Geschäft mit dem Einzelhandel brummt wie nie zuvor. Unterdessen rufen die … die in der aktuell schwierigen Situation am Milchmarkt mit Absatzeinbußen zu kämpfen haben, sollten ihre … DMK-Sprechers sind die Aufträge aus dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH) für die DMK Group in den letzten Wochen …

Milchbauer

Milchpreise: Corona-Krise wird immer schlimmer

03.04.2020 | … Immer stärker gerät der Milchmarkt unter den Einfluss der Corona-Krise. An den … Produkte – wie Päckchenbutter oder H-Milch – im Lebensmittelhandel zuletzt stärker nachgefragt als sonst. Das reicht … (02.04) für den vorderen April-Termin mit 2.930 Euro je t gehandelt. Das sind rund 300 Euro weniger als in der vorigen …

Grundnahrungsmittel Markt

Agrarwirtschaft: Die nächste Schockwelle kommt

01.04.2020 | … vor den Folgen der Corona-Pandemie auf den Agrarhandel, die Nahrungsmittelversorgung und die Agrarpreise. … gezeigt hat. Dort war wegen des wegbrechenden Welthandels und des massiven Nachfrageschocks – nämlich das … , Getreide und andere Nahrungsmittel (wie etwa auch Milchprodukte) zu kaufen, ist angesichts des Absturzes der …

Nahrungsmittel

Corona-Panik: Gibt es eine globale Nahrungsmittel-Krise?

27.03.2020 | … Kauf von Grundnahrungsmitteln und den sich ausweitetenden Handelsbeschränkungen – könnte einen sehr kräftigen Anstieg … von Reis und Weizen – den wichtigsten und am meisten gehandelten globalen Grundnahrungsmitteln – in diesem Jahr … wie landwirtschaftliche Energierohstoffe – oder auch Milchprodukte und Fleisch – wegen der unterbrochenen …

Bullenmast

Rinderpreise: Absatzkrise ist nicht vorüber

26.03.2020 | … Die VEZG meldete für Jungbullen von Fleischrassen der Handelsklasse R3 am Donnerstag einen Preis 3,50 Cent je … schwächer fiel die Preiserholung bei Kühen aus. Tiere der Handelsklasse O3 Kühe wurden nur 7 Cent besser bezahlt – … Kühen mit 310 kg bei 2,50 Euro/kg. Für Schlachtfärsen der Handelsklasse R3 mit 300 kg Schlachtgewicht wurden 3,25 Euro …

Milchbauer

Milchpreise: Die Corona-Krise ist noch nicht vorbei

26.03.2020 | … Die Entwicklung am Milchmarkt ist weiter von Auswirkungen und Maßnahmen der … Je nachdem ob die Ware bei Hamsterkäufen im Lebensmittelhandel ungewöhnlich stark nachgefragt ist – wie haltbare … abfließen. "Die Aufträge seitens des Lebensmitteleinzelhandels sind aktuell doppelt so hoch wie in einer "normalen …