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Biofleisch

Nahgenuss_2
Vermarktung

Biofleisch per Mausklick bestellen

Mit wenigen Mausklicks im Internet bestellen ist einfach und spart Zeit. Auch Lebensmittel werden immer öfter online eingekauft.

Schweinefleisch
Tierwohl

Keine Lust auf Tierwohl-Labelfleisch

In der Schweiz hat Schweinefleisch, das unter höheren Tierwohl- oder gar Biostandards produziert wurde, einen schweren Stand.

Schaf Sonne
Fleischmarkt

Biofleisch - hohe Nachfrage nach wie vor

Wenn der Chefmetzger der Rewe-Supermärkte sagt, er verkauft jetzt schon viel, aber es könnte nochmals mehr sein, dann hat das mehr Gewicht als jede Umfrage.

Ziegen
Betriebskonzept

Gute Leistung von der Fläche

Unteropfingen - Bei der Betriebsübernahme entschieden Monika und Thomas Makary, die Kühe gegen Milchziegen und Legehennen zu tauschen.

mobile Schlachtbox auf Weide
Film-Tipp

Schlachten auf der Weide mit mobiler Schlachtbox

Bio-Landwirt Herbert Siegel schlachtet seine Rinder auf der Weide – unter strengen Auflagen. Das Fernsehen hat den Landwirt bei einer Schlachtung begleitet.

Messestand Biofach
Biofach in Nürnberg

Weltweit bedeutendste Messe der Biobranche

Nürnberg - Vom 15. bis 18. Februar 2017 versammeln sich zu Biofach und Vivaness insgesamt 2.785 Aussteller aus 88 Ländern.

Biobauer
Ökomarkt

Hohe Preise wirken anziehend

München - Der Ökomarkt brummt weiter und erzeugt damit bei vielen Landwirten Interesse, auf Bio umzustellen.

Ernährung und Gesundheit

Leasing-Schwein sucht Name

Tierleasing - was ist das genau? Diese Frage führte mich im August nach Niederbayern auf den Biohof Hausberg. Jetzt bin ich selbst Tierleaser geworden und Besitzer eines Turopolje-Ferkels.

Dorf und Familie

Gülle am Feiertag, hohe Zellzahlen, Kalk streuen

Darf man am Feiertag Gülle Fahren? Was tun bei hoher Zellzahl in der Herde? Und muss man auf jedem Acker Kalk streuen? Die Themen der Woche auf landlive.