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Bohne

Mais Bohnen
Biodiversität

Mais-Bohnen-Mischanbau für Insekten

Wie attraktiv ist der Mais-Bohnen-Mischanbau für Insekten? Forscher der HfWU wollen es herausfinden.

Rezept-Bohnen-Schaftskaese-Pfannengericht
Pfannengerichte

Rezept: Bohnen-Schafskäse-Pfanne

Mit einem leckeren Pfannengericht kann man auch mehrere Gäste problemlos bewirten. Wie Sie eine Bohnen-Schafskäse-Pfanne zubereiten.

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Leserinnenrezepte

Rezept: Grüner Bohneneintopf

Die LAND & Forst-Landleben-Redaktion veröffentlicht jeden Monat die Leserinnen-Rezepte. Hier ein grüner Bohneneintopf.

Begrünung
Begrünung

Es geht abwärts

Veitshöchheim - Salat, Bohnen und Erdbeeren, die von oben nach unten wachsen?

Geöffnete Ackerbohnenhülse vor Ackerbohnenpflanze
Eiweißpflanzen

Jetzt Leguminosen anbauen und verfüttern

Sie überlegen, Leguminosen in die Fruchtfolge aufzunehmen? In der LAND & Forst 7/17 lesen Sie mehr zu Anbau und Verfütterung.

Grüne Woche in Berlin

Bundesministerium präsentiert seine Eiweißpflanzenstrategie

Berlin - Warum es sich lohnt, Soja, Lupine sowie Erbse und Bohne anzubauen.

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Rezepte

Leserinnenrezept: Radicciosalat mit grünen Bohnen

Eine kleine Auswahl aus dem Kochbuch "Echt. norddeutsch - Jahreszeitenküche" der LAND & Forst. Das Rezept für einen Radicciosalat mit grünen Bohnen.

Ackerbohnen
Hülsenfrüchte

Anbau von Erbsen und Bohnen: Neue Homepage ist online

Eine neue Homepage vom Demonstrationsnetzwerkes Erbse/Bohne zum Anbau der Hülsenfrüchte ist online. Schauen Sie unter demoneterbo.agrarpraxisforschung.de.

Ernährung und Gesundheit

Druck im Topf: Schnüsch

Mit Schnüsch liefern wir ein neues erprobtes Rezept aus der Hofküche. Schnüsch ist ein norddeutscher Begriff und bedeutet soviel wie querbeet.

Sojaernte
Wirtschaft

Brasilien: Exportware verdrängt Kleinbauern

Bern - Mit der Fussball-WM steht Brasilien im Fokus der Weltöffentlichkeit. Der fünfgrösste Staat der Welt ist aber nicht nur für seine Fussballer berühmt, sondern einer der wichtigsten Agrarexporteure.

Produktion und Förderung

Hülsenfrüchte: EU-Projekt soll Anbau fördern

Während in China und Amerika auf etwa zehn Prozent der Äcker Hülsenfrüchte wachsen, liegt deren Anteil in Europa nur noch bei zwei Prozent. Ein neues EU-Projekt soll das ändern.

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Rezepte

Omas Bohnen mit Birnen und Speck

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Rezepte

Bohnen mit Hackbällchen

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Rezepte

Bohnensalat mit Pinienkernen

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Rezepte

Bohnen Mettauflauf

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Rezepte

Bohnen, Birnen und Speck

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Rezepte

Dicke Bohnen

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Rezepte

Bohnensalat

Rezepte

Bohnen-Mettauflauf

Die LAND & Forst-Landleben-Redaktion veröffentlicht jeden Monat die Leserinnen-Rezepte.

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Rezepte

Bohneneintopf

Rezepte

Brasilianische Bohnen

Die LAND & Forst-Landleben-Redaktion veröffentlicht jeden Monat die Leserinnen-Rezepte.

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Rezepte

Bohnensalat

Ölsaaten

EU: Neue GV-Sojasorte steht vor Zulassung

Brüssel - Die GV-Sojasorte "Intacta" ist kurz vor der Zulassung in der EU. Die gegen Herbizide und Insektizide resistente Züchtung wurde von Monsanto für den brasilianischen Markt entwickelt.

Politik EU

GV-Soja-Zulassungen: Entscheidung geht in die 2. Runde

Brüssel - Zwei gentechnisch veränderte Sojasorten verfehlten die qualifizierte Mehrheit im Ständigen Ausschuss für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit.