Gerste wieder fester
Die bayerischen Erzeugerpreise für Futter- und Braugerste sind seit der Hochpreisphase wieder deutlich zurückgegangen.
Bei der Sommergerste die Nase vorn
Die Sorten der bayerischen Züchter haben deutschlandweit am Markt zugelegt.
Für Malz und Bier: Berliner Programm empfiehlt ertragreiche Braugerste
Die Braugersten-Gemeinschaft empfiehlt die Sorte Leandra für die Verarbeitung. Zur Bierherstellung liefert sie beste Ergebnisse.
Sommergetreide: Welche Beizen wirken wie gut?
Im Sommergetreide müssen Beizen gegen andere Erreger schützen als in Winterungen. Einige Krankheiten sind besonders zu beachten.
Fünf Braugersten und etliche Sommerungen neu eingetragen
Das Bundessortenamt hat neue Sommergersten zugelassen, Sommerweizen, Triticale und Hafer. Außerdem zwei neue Ackerbohnensorten.
Knappe Rohstoffe - nicht zündeln, es brennt ja schon
Das extreme Wetterjahr limitiert die Rohstoffe fürs Bier, die nicht nur mengenmäßig, sondern auch in ihrer Qualität ausreichen müssen.
Preis für Braugerste über 200 €
Die bayerischen Erzeugerpreise für Braugerste konnten seit Beginn des Vermarktungsjahres von 194 €/t um 28 €/t, bzw. 14 %, auf 222 €/t zulegen.
Patentamt widerruft Brokkoli-Patent von Monsanto
Das Europäische Patentamt (EPA) in München hat ein Patent von Monsanto auf einen speziell gezüchteten Brokkoli widerrufen.
Prämie für Braugerste gesunken
Die bayerischen Erzeugerpreise für Futtergerste sind zur Ernte 2018 im Vergleich zur Braugerste am kräftigsten gestiegen.
Braugerstenpreis nicht Schuld am teuren Bier
Verschiedene Medien berichten aktuell über steigende Bierpreise. Schuld soll unter anderem das knappe Angebot an Gerste sein. Was ist dran an der Behauptung?
Rasanter Preisanstieg bei Braugerste
Die bayerischen Erzeugerpreise für Braugerste konnten seit Beginn des Jahres von 188 €/t um 23 €/t, bzw. 12 %, auf 211 €/t zulegen.
Preise für Braugerste auf Rekordjagd
Die Preise für Braugerste sind im deutschen Großhandel auf den höchsten Stand seit sieben Jahren geklettert.
Braugerste in der Region Wittingen: Gute Bestände dank Beregnung
Auf der Braugerstenrundfahrt im Raum Wittingen rieben sich die knapp 60 Teilnehmer die Augen. Trotz der langen Dürre haben die Bauern gute Bestände hingestellt.
Sommergerste: Wachstumsregler jetzt planen
Sie sollten Ihre Sommerfutter- und -braugersten jetzt unter die Lupe nehmen: Was ist an Wachstumsreglern und Fungiziden gegen Ramularia nötig? Aktuelle Tipps.
Preise für Braugerste bleiben hoch
Die Preise für Braugerste haben sich im April in Deutschland auf hohem Niveau behauptet. Anfang Mai bewegen sich die Notierungen weiter seitwärts.
Braugerste in Niedersachsen: 2018 steigt Anbaufläche weiter
Die Landkreise Celle, Gifhorn und Peine sind die niedersächsischen Hochburgen des Braugerstenanbaus. Wie es mit dem diesjährigen Anbau in unserem Land aussieht.
Preise für Braugerste schwächer
Die Preise für Braugerste haben in Deutschland im Februar etwas nachgegeben. Für die Ernte 2018 liegen die ersten Preisvorstellungen rund 10 Euro niedriger.
LSV Braugerste: Gute Qualitäten überzeugen
Sommerungen werden 2018 verbreiteter angebaut als in den Vorjahren. Wer auf Sommergerste setzt, findet im LSV 2017 für Niedersachsen passende Sorten.
Preise für Braugerste halten 5-Jahreshoch
Die Preise für Braugerste behaupten sich in Deutschland auf sehr hohem Niveau. Ähnlich hohe Preise hat es zuletzt vor fast 5 Jahren gegeben.
Preise für Braugerste bleiben sehr hoch
Die Preise für Braugerste sind im Januar auf hohem Niveau stabil oder legen nochmals etwas zu. Die Preisvorstellungen für Februar liegen noch etwas höher.
Preise für Braugerste bleiben hoch
Die Preise für Braugerste bleiben in Deutschland im Dezember auf hohem Niveau stabil. Die Preisangebote für den Monat Januar sind noch etwa 3 bis 4 Euro höher.
Braugerstenpreise stabil
Die bayerischen Erzeugerpreise für Braugerste konnten in den letzten zwei Monaten seit Ende September um rund 3 % zulegen.
Braugerstenerzeuger in Oberfranken ziehen Bilanz
Zwölf Jahre lenkte Erhard Hildner aus Presseck (Lkr. Kulmbach) die Geschicke des oberfränkischen Braugerstenvereins. Nun legte er sein Amt in jüngere Hände.
Preisspitze bei Braugerste erreicht?
Die Preise für Braugerste sind in Deutschland im November leicht zurückgegangen. Dennoch ist das Preisniveau etwa so hoch wie zuletzt vor gut vier Jahren.
Braugerste mit hohem Eiweißgehalt
Hohe Eiweißgehalte sowie höhere Erträge und Vollgerstenanteile als im Vorjahr kennzeichnen die Braugerstenernte 2017.