Thema Butterpreis

Der Preis für Billig-Butter ist auf einem Rekord-Hoch. Erst im letzten Monat hoben Aldi Nord und Aldi Süd den Preis um 10 Cent an – jetzt folgen weitere 20 Cent.

Der Rohstoffwert Milch legte nach dem Rückfall im April im Mai wieder zu. Um 3,4 Cent je Liter ging es nach oben. Der Erlös für Butter stieg ebenfalls stark.

Im Mai sind die Preise für die wichtigsten Milchprodukte im europäischen Großhandel gestiegen. Den größten Preissprung machten im Mai die Butterpreise.

Das knappe Angebot an Milchfett lässt die Butterpreise an der Terminbörse EEX in Leipzig explodieren.

Die Milchmarkt-Entwicklungen stimmen die Landwirte positiv. Es werden weiter anziehende Erzeugerpreise erwartet.

Butter bleibt weiterhin ein begehrtes Gut. Die Preise ziehen an, eine Verbrauchseinschränkung ist bisher nicht auszumachen.

Im März sind die Preise für Milchpulver im europäischen Großhandel deutlich zurückgegangen. Am stärksten haben die Preise für Magermilchpulver nachgegeben.

Im Januar 2017 starteten die EU-Butterexporte in Drittländer schwach, bei Käse und Vollmilchpulver lief es aber besser.

Mitte März bleiben die Aussichten auf den Agrarmärkten sehr verhalten. Immerhin scheint der Raps seinen freien Fall beendet zu haben.

Aldi Süd und Norma senken die Butterpreise. Ein 250-Gramm-Paket Butter wird um ganze 10 Cent billiger.

Um 1,4 Prozent legte der Gesamtindex für Molkereiprodukte der internationalen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) zu.

Den vierten Monat in Folge sind die Preise für die wichtigsten Milchprodukte im europäischen Großhandel gestiegen. Am stärksten stiegen die Butterpreise.

Der Kieler Rohstoffwert für Milch steigt zum sechsten Mal in Folge. Der Rohstoffwert für ein Kilogramm Standardmilch lag im September bei 30,7 Cent ab Hof.

Bei den jüngsten Butterkontrakten konnten die Molkereien deutlich höhere Preise durchsetzen.

Das knappe Angebot an Butter bringt die Preise am Terminmarkt deutlich nach oben.

Während Landwirte immer wieder gegen die fallenden Preis im Handel protestieren, rechtfertigt unter anderem der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels die Preissenkungen mit der "derzeitigen Marktsituation".

NORMA startet mit dauerhaften Preissenkungen bei Butter und Käseprodukten in den April. Schaut man auf die Internetseiten anderer Discounter wird man bei Sonderangeboten rund um Butter und Käse schnell fündig.

Die Preisverhandlungen zwischen Molkereien und Lebensmitteleinzelhandel stehen an. Erste Kontrakte sind nun beschlossen, die Richtung ist ernüchternd.

Bei den jüngsten Verhandlungen um die neuen Butterkontrakte hat der Lebensmittelhandel die Marktlage schonungslos ausgenutzt.

Auf dem Milchfrühschoppen anlässlich der Grünen Woche gab der Milchindustrieverband seine Einschätzung hinsichtlich der Milchmarktentwicklung. Was den Milchpreis 2016 angeht, ist die Prognose wenig rosig.