Thema Butterpreis

Der ife-Rohstoffwert Milch legte im Juli den dritten Monat in Folge weiter zu. Der Erlös für Butter stieg ebenfalls stark.

Mehrere Indikatoren deuten auf eine Ausweitung der Milchproduktion in Neuseeland hin.

Bei der aktuellen internationalen Handelsauktion für Milchprodukte kam es nur zu kleineren Preisverschiebungen. Der Handelsindex blieb nahezu stabil.

Der Milchpreisindikator hat im Juni den höchsten Wert seit Januar 2014 erreicht. Das liegt vor allem an den hohen Butter- und Käsepreisen.

Die Butterpreise haben zwar ein Rekordhoch erreicht. Doch bei den Milchbauern kommt zu wenig auf den Höfen an, kritisiert der Deutsche Bauernverband.

Erneuter Preisanstieg bei Butter: Aldi hebt Preise für Butter im untersten Preissegment um rund 20 % auf neue Rekordhöhe.

Die Verwertung von Butter und Magermilchpulver hat sich im Juni deutlich verbessert. Preistreiber bleibt aber vor allem die Butter.

Der Preis für Billig-Butter ist auf einem Rekord-Hoch. Erst im letzten Monat hoben Aldi Nord und Aldi Süd den Preis um 10 Cent an – jetzt folgen weitere 20 Cent.

Im Mai sind die Preise für die wichtigsten Milchprodukte im europäischen Großhandel gestiegen. Den größten Preissprung machten im Mai die Butterpreise.

Das knappe Angebot an Milchfett lässt die Butterpreise an der Terminbörse EEX in Leipzig explodieren.

Die Milchmarkt-Entwicklungen stimmen die Landwirte positiv. Es werden weiter anziehende Erzeugerpreise erwartet.

Butter bleibt weiterhin ein begehrtes Gut. Die Preise ziehen an, eine Verbrauchseinschränkung ist bisher nicht auszumachen.

Im Januar 2017 starteten die EU-Butterexporte in Drittländer schwach, bei Käse und Vollmilchpulver lief es aber besser.

Mitte März bleiben die Aussichten auf den Agrarmärkten sehr verhalten. Immerhin scheint der Raps seinen freien Fall beendet zu haben.

Aldi Süd und Norma senken die Butterpreise. Ein 250-Gramm-Paket Butter wird um ganze 10 Cent billiger.

Um 1,4 Prozent legte der Gesamtindex für Molkereiprodukte der internationalen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) zu.

Der Kieler Rohstoffwert für Milch steigt zum sechsten Mal in Folge. Der Rohstoffwert für ein Kilogramm Standardmilch lag im September bei 30,7 Cent ab Hof.

Bei den jüngsten Butterkontrakten konnten die Molkereien deutlich höhere Preise durchsetzen.

Das knappe Angebot an Butter bringt die Preise am Terminmarkt deutlich nach oben.

Während Landwirte immer wieder gegen die fallenden Preis im Handel protestieren, rechtfertigt unter anderem der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels die Preissenkungen mit der "derzeitigen Marktsituation".