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Dinkel

Dinkelanbau
Getreideanbau

Niedersachsen: Einstieg in den Dinkelanbau wagen

Der Dinkelanbau bietet interessante Möglichkeiten für Ackerbauern, so auch im südlichen Niedersachsen.

Thomas Zehnter und Markus Werner in einem Dinkelfeld
Vermarktung

Gemeinsam vermarkten bringt Vorteile

In der fränkischen Rhön zeigt eine Erzeugergemeinschaft, wie für Landwirte am Markt mehr herauszuholen ist.

Weizen-Ähren-Morgensonne
Betriebswirtschaft

Fruchtfolge: Welche Kultur 2020 das Rennen macht

Die ersten Mähdrescher laufen schon. Höchste Zeit für die Anbauplanung 2020. Schließlich will jeder die optimale Fruchtfolge.

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Brot

Rezept: Schafskäsebrot

Manchmal muss es eben eine dicke Scheiben von einem saftigen Bauernbrot sein. Für diesen Jieper haben wir das passende Rezept für ein Schafskäsebrot.

Getreide

Spelzweizen: Das ist beim Dinkel-Anbau zu beachten

Immer mehr Landwirte bauen den Verwandten des Weichweizens an, denn Dinkel wird zunehmend nachgefragt. Er ist robuster als Weizen und wächst auch auf Problemstandorten. Tipps zum Dinkel-Anbau in unserem Ratgeber.

Getreide

Einkorn, Emmer und Dinkel: Alternative auf schlechten Böden

Die alten Getreidesorten Einkorn, Emmer und Dinkel sind zwar etwas exotisch, doch deren Anbau ist durchaus eine Überlegung wert. Folgendes ist dabei zu beachten:

Getreide

Vegetationsreport: Dinkel-Anbau wird wachsen

Mit den aktuell hohen Preisen gewinnt der Dinkel als Kultur deutlich an Attraktivität. Pflanzenbauexperten Kathleen Bremer widmet sich im aktuellen Report dieser Getreidesorte.

Getreide

Emmer ähnelt Dinkel bei Anbau und Ertrag

Hohenheim - Der Ertrag im Anbau des Urkorns Emmer ist bei der Wahl der richtigen Sorte laut aktuellen Studienergebnissen der Universität Hohenheim vergleichbar mit dem von alten Dinkelsorten.

Dorf und Familie

Schwanger in der Landwirtschaft, der Gruuna-Blog und die Teleskopladerfrage

Welche Besonderheiten gibt es für Schwangere in der Landwirtschaft? Welcher Telelader ist zu empfehlen? Und interessante Geschichten aus der LW

Allgemeines

Erntestart: "Bayerns Futterversorgung ist gesichert"

Maisach - Der bayerische Landwirtschaftsminister Helmut Brunner hat die Ernte 2012 offiziell eröffnet. Die Ertragsaussichten im Freistaat sind gut, aber variieren regional: Der Süden steht besser da als der Norden.

Produktion und Förderung

Schweiz: Trockenheit macht Getreide zu schaffen

Bern - Auch in der Schweiz leiden Getreidebestände unter Trockenheit. Der Schweizerische Bauernverband musste bei seiner zweiten Ernteschätzung fast alle erwarteten Mengen nach unten korrigieren.