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Landvolk-Präsident-Albert-Schulte-to-Brinke
Landvolk Niedersachsen

Brandbrief zur Situation der Ferkelerzeuger

Ferkelerzeuger und Schweinehalter brauchen dringend Lösungen. Das Landvolk Niedersachsen appelliert in einem Brandbrief an alle Bundestagsabgeordneten.

Ebermast
Fütterung

Roggen-Fütterung kann Salmonellenbelastung und Ebergeruch verbessern

Das Verfüttern von Roggen an Mastschweine kann sich positiv auf die Salmonellenbefunde und den Ebergeruch auswirken.

Eber im Tall

Vion passt die Ebermaske an

Nachdem im Juli erst Tönnies und dann auch Westfleisch ihre Ebermasken anpassten zieht Vion Deutschland jetzt nach.

Ferkelbetäubung
Ländervergleich

Ferkelkastration: So wird in EU-Ländern kastriert

Mit dem Verbot der betäubungslosen Ferkelkastration fürchten viele einen Wettbewerbsnachteil für deutsche Erzeuger. Doch wie gehen die anderen EU-Länder damit um?

Betäubungslose Ferkelkastration

Ausländische QS-Lieferanten müssen Auflagen zur Ferkelkastation erfüllen

Um Wettbewerbsverzerrungen zu Ungunsten der deutschen Schweinehaltung abzudämpfen, müssen auch ausländische QS-Lieferanten die Kastration unter Betäubung vornehmen.

Ferkelbetäubung
Schweineproduktion

Ferkelkastration: BBV plädiert für Lokalanästhesie

Der BBV hält die derzeit gehandelten Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration für nicht praktikabel. Er plädiert für eine andere Methode.

Ebermast
Film-Tipp

Penisbeißer: 'Ebermast ist keine Lösung'

Ein Landwirt probierte die Ebermast aus - mit erschreckendem Ergebnis: blutverschmierte Tiere. Woher das Blut stammte, zeigen diese Fernseh-Aufnahmen.

Jungeber
Film-Tipp

Praxis-Video: So wirkt die Impfung gegen Ebergeruch

Ein Weg aus der betäubungslosen Kastration ist die Ebermast mit Impfung. Das Bayerische Fernsehen begleitet einen Öko-Schweinemäster bei der ersten Anwendung.

Ferkelbetäubung
Experten-Interview

Kastrationsverbot: Diese Kosten kommen auf die Mäster zu

Mit dem Kastrationsverbot ab 2019 müssen sich Mäster und Handel neu positionieren. Dazu ein LAND & Forst-Experten-Interview.

Eber im Stall
Interview

Nach dem Kastrationsverbot: „Es wird gestaffelte Preise geben“

Nach dem Kastrationsverbot ab 2019 müssen sich auch Handel und Erzeugergemeinschaften neu positionieren. Dazu ein LAND & Forst-Experten-Interview.

Fleischmarkt

Tönnies im Süden

Grub - Die Ringgemeinschaft wertete die eigene Mitgliederversammlung mit einem hochkarätigen Redner auf. Clemens Tönnies plädierte für Exportmärkte und für Selbstbewusstsein im Umgang mit Kritikern.

Betäubungslose Kastration

Süddeutsche Schweinebranche fordert Aufschub

Mit einer Onlinepetition will die süddeutsche Schweinebranche jetzt das Verbot der betäubungslosen Ferkelkastration aussetzen.

Ebermast

Petition gegen Verbot der betäubungslosen Ferkelkastration

Für die Bundesregierung sind Alternativen zur Ferkelkastration ausreichend erforscht. Jetzt sei die Wirtschaft am Zuge. Viele Bauern sehen das anders: Sie haben eine Petition gegen das Verbot ab 2019 gestartet.

Tönnies

Neue Ebermaske: Landwirte erhalten bis zu 10 Euro je Tier weniger

Tönnies stellt zum 18. Februar seine Ebermaske um. Unter bestimmten Bedingungen kann es zu Verlusten von sechs bis zehn Euro je Tier im Vergleich zur alten Maske kommen.

Ratgeber Schwein

Aus der Praxis: So lohnt sich die Ebermast

Ab 2019 ist die betäubungslose Kastration von Ferkeln per Gesetz verboten. Bis dahin soll die Ebermast laut Gesetzgeber praktikabel sein. Aktuelle Praxisstudien zeigen, dass Eber durchaus wirtschaftlich Vorteile gegenüber Kastraten haben.

Dorf und Familie

Spritzen ohne Schein, Roboterkuh und Getreidemotte

Die Topthemen der Woche in unserer Community: Was blüht einem, wenn man ohne Sachkunde Pflanzenschutz betreibt? Wie sieht die perfekte Roboterkuh aus? Und was tun gegen die Motte?

Schwein

DBV-Veredlungstag 2015

Essenbach - Fast 500 Teilnehmer waren zum Veredlungstag des Deutschen Bauernverbands (DBV) nach Bayern gekommen, um über die Perspektiven in der Schweinhaltung Vorträge zu hören und zu diskutieren

Mast

Protest-Aktion: Mit Schweinemaske-Selfie ein Zeichen setzen

Einige Schweinemäster drehten kurzerhand den Spieß um und nutzten eine Protestaktion von Tierschützern, die mit Schweinemasken gegen die Ferkelkastration protestieren, um auf das Problem mit der Ebermast aufmerksam zu machen.

Schwein

Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration

München - Auch wenn es gerade ruhig um das Thema Ferkelkastration und Ebermast geworden ist, das Thema beschäftigt die Wissenschaft in Bayern, Deutschland und Europa.

Mast

Aldi geht in die Offensive: Neuer Schwung für die Ebermast?

Der Ausbau der Ebermast stockt in Deutschland. Aldi Süd hat bei seinen Frischfleisch-Lieferanten jetzt eine neue Strategie angekündigt. Die könnte Schwung in die Jungebermast bringen.

Aus der Wirtschaft

Niederlande: Schlachthöfe nehmen von Ebern Abstand

Viele niederländische Schlachthöfe haben in den vergangenen Monaten die Basispreise von Ebern gekürzt. Auch in Deutschland liegen Tierwohl-Anspruch und Einkaufspraxis weit auseinander.

Mast

Ebermast: Inulin-Fütterung senkt Ebergeruch

Durch die Fütterung von Inulin wird der Gehalt anSkatol im Fleisch, das für den Ebergeruch verantwortlich ist, gesenkt. Ein Versuch der LfL zeigt die Vor- und Nachteile der Fütterungsmaßnahme. .

Zucht

Genomforschung gegen Erbfehler

Erbfehler bei Schweinen ausmerzen, innovative züchterische Merkmale einkreuzen, Ebergeruch verhindern - kurz gefasst ist das das Ziel eines Forschungsprojekts der TU München und der LfL.

Mast

Forscher: Gemischte Mast hat mehr Vor- als Nachteile

Wie wirkt sich die gemischt geschlechtliche Mast auf Leistung, Sozial- und Aggressionsverhalten und den Ebergeruch aus? Das haben Forscher des Lehr- und Versuchsgut Köllitsch untersucht.

Mast

KTBL-Tagung: 'Stand und Perspektiven der Ebermast'

Darmstadt - Wie wirtschaftlich ist die Ebermast? Was berichten Praktiker? Um diese und mehr Fragen geht es im Juli bei der KTBL-Tagung "Ebermast - Stand und Perspektiven".