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Eiernachfrage

Eier
Eierproduktion und Eierverbrauch

Ostereier: Deutsche Landwirte erzeugen nicht genug

Nicht nur zu Ostern essen die Deutschen Eier. Übers Jahr verteilt werden hierzulande 292 Hühnereier pro Kopf verbraucht.

Eier
Nachfrage

Eier sind beliebt

Nicht nur zu Ostern sind sie unverzichtbar: Eier. Ihr Verbrauch stieg letztes Jahr bundesweit an.

Eierpreis
Marktlage

Eier - Preise stabilisieren sich

Nach der ungewöhnlichen Preisentwicklung im letzten Jahr, kam es in den letzten Wochen zu einer Preisstabilisierung.

Geflügel

Rückblick: Die Woche am Eier- und Geflügelmarkt

Der Eiermarkt präsentiert sich weiterhin stabil. Bei einer regen Nachfrage und einem ausreichenden Angebot gibt es derzeit kaum Preisbewegungen.

Geflügel

Keine durchgreifenden Preiserhöhungen am Geflügelmarkt

Der Hähnchenmarkt ist ausreichend mit Ware versorgt. Aktuell wurden keine weiteren Großhandelspreisänderungen mehr genannt.

Geflügel

Wochenmarktbericht: Geflügelmarkt abwartend

Bonn - Am Schlachtgeflügelmarkt rüstet man sich für die erwartete herbstliche Nachfragebelebung. Das Grillsortiment wird nun eher vernachlässigt.

Geflügel

Trotz Ostern: Eiernachfrage nur verhalten

Bonn - In der Karwoche wurde die Eiernachfrage als lebhafter beschrieben, die Zurückhaltung bei den Eierkäufen in den Vorwochen konnte jedoch kaum ausgeglichen werden.