Vegane Produkte sind gefragt. Pflanzliche Proteine als Fleischersatz stammen etwa aus Erbsen. Ein Vertragsanbau dazu läuft schon.
Das Bundessortenamt hat je vier neue Ackerbohnen- und Futtererbsen-Sorten neu eingetragen. Zwei sind vicinarm.
Eiweißpflanzen kommen verstärkt in die Fruchtfolge. Ihr Anbau wurde zuletzt kräftig ausgedehnt. Wie werden sie verwendet?
Erbsen im Schweinefutter fanden lange wenig Beachtung, das galt vor allem für die Ferkelfütterung. Doch die alternative Eiweißquelle hat Vorzüge.
Kichererbsen mit 75 Prozent höheren Proteingehalten sollen künftig mehr Pflanzeneiweiß liefern - biotechnologisch gezüchtet.
Junglandwirt Michel ist in den Anbau von Bio-Erbsen eingestiegen. So läuft die Ernte der Leguminosen auf seinem Betrieb.
Es sieht aus wie ein Ei, ist aber rein pflanzlich. Mit dieser Innovation will das Berliner Start-up Neggst an den Markt kommen.
Gewitterzellen haben in Deutschland zu Wochenanfang mindestens 1.300 Schläge mit erntereifen Raps- und Erbsenbeständen zerstört.
Untersaaten und Begleitpflanzen helfen, Stickstoffdünger, Herbizide und Insektizide zu sparen. Den Rapsertrag gefährdet das nicht.
Der Krieg in der Ukraine hat die Futtermittelpreise nach oben schnellen lassen. Vor allem an Eiweißalternativen fehlt es.
Die Nachfrage nach heimischen Eiweißfrüchten nimmt stetig zu - und mit ihr auch die Anbaufläche. Ein kompakter Anbauratgeber.
Die Zulassung der einzigen Erbsenbeize ist ausgelaufen. Nun hat das BVL eine Notfallzulassung vergeben. Das ist dabei zu beachten.
Die Erntemenge an Erbsen, Bohnen und Co. ist dieses Jahr groß, am Hektarertrag liegt das allerdings nicht. Es gibt zwei Gewinner.
Gemenge aus Mais und Leguminosen sind im Trend. Aber es drohen einige Fallstricke bei der Unkrautbekämpfung. Was ist erlaubt?
Die Ernte von Hülsenfrüchten hat in der EU-27 im Jahr 2020 deutlich zugenommen.
Mit stärkerem Anbau treten mehr Krankheiten und Schädlinge in Bohnen, Erbsen und Soja auf – so bekommen Sie diese in den Griff.
Erbsen in allen Varianten baut Thomas Wolf aus Lautersheim an. Ein Video mit seinem Berater fasst wichtige Erfahrungen zusammen.
Die trockene Wetter lockt. Doch Vorsicht bei den Leguminosen - nicht in den Boden schmieren! Danach blindstriegeln oder Chemie?
Mischanbau von Leguminosen mit Getreide verbessert die Eiweißqualität des Futters. Was möglich ist und worauf Sie achten sollten.
Das pea-necrotic-yellow-dwarf-virus infiziert Bohnen und Erbsen. Überträger sind Läuse. Lässt sich mit der Sortenwahl vorbeugen?
Reife Leguminosen wollen wie rohe Eier behandelt werden. Das Risiko von Bruch, Pilzen und platzenden Hülsen ist zu groß.
Für Winterkörnerraps, Futtererbsen, Ackerbohnen und Sonnenblumen liegen der Ergebnisse der Bundes- und EU-Sortenversuche nun vor.
Ein Landwirt aus Bayern verlor während der Fahrt rund fünf Tonnen Erbsen. Offenbar hatte er die Ladung falsch gesichert.
In Leguminosen kann im Nachauflauf kaum korrigiert werden. Hier eine Übersicht der zugelassenen Herbizide und ihrer Aufwandmengen.
Die neuen Kreuzungen bringen mehr Ertrag im Vergleich zu den derzeitigen Standardsorten. Zudem reifen sie früher ab. Jetzt gehen sie in die Sortenprüfungen.
