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Erzeugermilchpreis

Swing-over-Melkstand
LTO-Milchpreisvergleich

Milchpreis: Das zahlten EU-Molkereien im Juli

Die Milchpreise sind im Juli im EU-Mittel um 1,25 Cent gestiegen. Deutsche Molkereien hinken aber weiter dem EU-Niveau hinterher.

Südbayerische Molkereien
Milchmarkt

Milchpreise - das zahlten südbayerische Molkereien

Auf einen Blick: So schnitten die südbayerischen Molkereien beim Auszahlungspreis ab. Der AMI-Vergleich schlüsselt die Preise in übersichtlichen Grafiken auf.

Kuheuter
Milchmarkt

Milchpreise - das zahlten nordbayerische Molkereien

Der AMI-Vergleichspreis für Bayern legte im vergangenen Jahr auf 36,38 Ct/kg zu. Konnten die nordbayerischen Molkereien hier Schritt halten?

Milchpreise Allgäu
Milchmarkt

Milchpreise - das zahlten die Allgäuer Molkereien

2017 sind die Auszahlungspreise für konventionell erzeugte Milch gestiegen. Der AMI-Vergleichspreis legte um 8,0 Ct für Bayern zu. Wie schnitt das Allgäu ab?

Milchsplash
Molkereien

Auszahlungspreise für Milch - das Fett lebe hoch!

Dem Milchfett ist es zu verdanken, dass sich die Auszahlungspreise der bayerischen Molkereien für 2017 wieder besser lesen.

Milchsplash
Umfrage

Einigkeit - Milch-Mikado und 1000 Wege

Was wollt ihr eigentlich? Stellt man dieses Frage allen Beteiligten in der Milchbranche, bekommt man höchstwahrscheinlich 27 453 verschiedene Antworten.

Rohmilch
Milchpreis

FrieslandCampina zahlt im April noch 34,50 Cent

Der Molkereikonzern FrieslandCampina garantiert für den Monat April nur noch einen Milchpreis von 34,50 Cent. Auch die Biomilchpreise sind zurückgegangen.

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Milchmarkt

Milchpreis-Indikator steigt auf 32,7 Cent

Die finanzielle Verwertung der Milch hat sich in Deutschland im Februar erstmals seit 6 Monaten wieder verbessert. Der Milchpreisindikator steigt um 1,4 Cent.

Fleckviehkuh
Absatz

Preis allein ist überbewertet

Helfen wird es den Milcherzeugern, wenn ihre Molkereien eine bessere Verwertung und bessere Absatzwege erschließen.

Rohstoffwert Milch
Milchmarkt

Bekommt der Butterpreis die Kurve?

Der Rohstoffwert Milch ist im Januar weiter gefallen. Die Talfahrt hat aber an Tempo verloren.

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Milchmarkt

EU: Milchpreise im Januar unter Druck

Die europäischen Milchpreise haben sich im Dezember knapp behauptet. Im Januar zeichnet sich jedoch ein stärkerer Preisrückgang ab.

Peter Stahl, Vorsitzender des Milchindustrie-Verbandes e.V.
Milchmarkt

Milchangebot liegt aktuell über der Nachfrage

Der Milchindustrie-Verband (MIV) rechnet für das 1. Quartal 2018 mit einem Rückgang der Milch-Erzeugerpreise in Deutschland.

Zwei Holsteinkühe auf der Weide
Milchmarkt

MIV: Keine Milchkrise in Sicht

Der Milchindustrie-Verband geht davon aus, dass die Milchpreise im 1. Quartal 2018 zurückgehen. Eine erneute Milchkrise stehe den Landwirten aber nicht bevor.

Lachende Kuh
Milchpreis

Milchmarkt - GlobalDairyTrade-Index steigt erneut an

Bei der zweiten diesjährigen Auktion an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) stieg der Gesamtindex um 4,9 %.

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Milchmarkt

Milchverwertung im Januar verschlechtert

Im Januar hat sich die finanzielle Verwertung der Milch am europäischen Milchmarkt weiter verschlechtert.

Lebensmitteleinzelhandel

Frankreich plant Gesetz gegen Preisdumping

Die französische Regierung will ein Gesetz gegen den Verkauf unter Einstandspreisen im Lebensmitteleinzelhandel auf den Weg bringen.

Milchprodukte
Milchmarkt

Milchpreis - Spitze im November erreicht

In der EU wurde im November 2017 von den Molkereien ein gewichteter Durchschnittspreis von 37,83 Cent netto je kg Rohmilch an die Lieferanten ausbezahlt.

Milchpreis
Milchmarkt

Milchpreise - Anstieg im November gestoppt

Führende europäische Molkereien zahlten ihren Lieferanten im Schnitt 36,84 Cent netto/kg Rohmilch, das waren um 0,02 Cent weniger als im Vormonat Oktober.

Erzeugerpreis Milch
Milchmarkt

EU: Milchpreise erreichen 4-Jahreshoch

Die europäischen Milchpreise sind im November noch ganz leicht gestiegen und befinden sich damit auf dem höchsten Stand seit knapp vier Jahren.

Butter
Risikomanagement

Butterkontrakt: Neuer Rekord an der Börse

Der Kontrakthandel an der EEX Leipzig schoss gestern nach oben und markierte einen neue Bestmarke.

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Milchmarkt

Milchpreis: Spotmilch stürzt unter 20 Cent

Die Preise für die zwischen den Molkereien gehandelte Spotmilch sind Ende Dezember dramatisch abgestürzt.

Milch wird ausgegossen
Milchpreis

Spotmilch stürzt auf 27 Cent ab

Die Preise für die zwischen den Molkereien gehandelte Spotmilch sind im Dezember abgestürzt. In Deutschland liegen die Spotmilchpreise nur noch bei 27 Cent.

Erzeugerwoche
Erzeugerwoche

Zusammen mehr Markt erfahren

Die Erzeugerwoche 2017 des BBV in Herrsching ist seit vergangener Woche bereits wieder Vergangenheit. Ein Resümee.

Rohmilch
Biomilch

Produktions-Boom bei Biomilch

In Deutschland sind die Preise für Bio-Milch im September leicht gestiegen. Gleichzeitig war die angelieferte Menge Biomilch 21,6 % größer als im vorigen Jahr.

Milchkühe fressen im Laufstall
Lieferbeziehungen

Milchmarkt Schweiz: Milchpreis und -menge sind jetzt verbindlich

Die Schweiz organisiert den Milchmarkt neu. Der Standardvertrag der Branchenorganisation Milch (BO Milch) wurde für allgemeinverbindlich erklärt.