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Gartenkräuter

Salvia officinalis (1)
Garten

Die Neuen im Kräutergarten

Neben den Klassikern im Kräutergarten wie Schnittlauch, Petersilie und Co. gibt es viele weitere Kräuter, die es sich zu probieren lohnt. Wir stellen sie vor.

Garten

Roter Fingerhut

Der zweijährige Rote Fingerhut (Digitalis purpurea) kommt bei uns vor allem auf Waldschlägen vor. Jede einzelne Blüte sieht wie ein Fingerhut aus (lat. digitus = Finger).

Garten

Schwanenblume

Die Schwanenblume (Butomus umbellatus) wächst in sumpfigen Zonen von stehenden oder langsam fließenden, nährstoffreichen Gewässern. Schwankende Wasserstände, von trocken bis überflutet, machen der Sumpfpflanze nichts aus.

Garten

Echte Kamille

Die Echte Kamille (Matricaria recutita) ist seit der jüngeren Steinzeit in der Nähe der Menschen zu finden.

Garten

Wald-Erdbeeren

Vor allem an Wald-, Hecken- und Gebüschrändern, manchmal aber auch an sonnigen Böschungen und Mauern ist die Wald-Erdbeere (Fragaria vesca) zu finden.

Garten

Beinwell

Der Gewöhnliche Beinwell (Symphytum officinale) ist eine ausdauernde kräftige Pflanze, die bis zu 1,20 m hoch wird.