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Hirse

Ambrosie
Unkrautbekämpfung

Ambrosie und Co. in Rüben: Exoten sicher unterscheiden

Immer mehr Unkräuter wandern auf die Rübenäcker ein: Samtpappel, Stechapfel und Ambrosie sind teilweise giftig oder allergen.

Stechapfel
Unkrautbekämpfung

Spätkeimer in Rüben entfernen: Achtung, giftig!

Stechapfel, Samtpappel oder Ambrosie kommen mit dem Saatgut auf unsere Äcker und sind giftig. Hirse ist da noch relativ harmlos.

lpx-Hirse-Sorghum
Fruchtfolge

Für Biogas: Silphie und Sorghum anbauen?

Durchwachsene Silphie und Sorghumhirse gelten als Alternativen für Biogas-Fruchtfolgen. Erstere ernährt Insekten, Zweitere trotzt Wildschweinen.

Verunkrauteter Maisbestand
Pflanzenschutz

Mais: Unkräuter nachbehandeln und Samenbildung vermeiden

Maisbestände sollten jetzt auf Nachverunkrautung kontrolliert werden. Gegebenenfalls muss nachbehandelt oder gestriegelt werden. Welche Mittel sich eignen.

junge Maispflanze
Pflanzenschutz

Mais: Endspurt bei der Unkrautbekämpfung

Noch laufen im Mais unterschiedliche Unkräuter und Ungräser auf. Unsere Tipps, welche Mittel sich für welche Verunkrautung eignen.

Weizen auf dem Feld
Weizenexport

TV-Tipp: Der Wahnsinn mit dem Weizen

Eine TV-Dokumentation beschäftigt sich heute mit den Folgen der Agrarpolitik. Der billige europäische Weizen würde laut ZDF den afrikanischen Markt zerstören.

Rezept-Hirse-Apfel-Zimt
Nachtisch

Rezept: Hirse-Apfel-Zimt-Creme

Diese wunderbare Hirse-Apfel-Zimt-Creme passt als Nachtisch oder zum Frühstück. Hier das Rezept.

Hirseähren als Grundfutterersatz
Im neuen Heft lesen Sie ...

Fütterung: Hirse in der Rinderration

Was können exotische Grundfuttermittel in der Rinderfütterung leisten? Dieser Frage gehen wir in den nächsten zwei Ausgaben nach. Dieses Mal: Hirse.

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Eintopf

Quinoa-Eintopf mit Avocado

Viel Gemüse, leichte Kohlenhydrate und gesunde Fette macht der sommerliche Quinoa-Eintopf mit Avocado aus.