Heimische Lebensmittel enthalten immer weniger Rückstände. Der Vergleich Öko und Konventionell fällt recht deutlich aus.
Wiesbaden - Rund 623.000 Tonnen Geflügelfleisch wurden bundesweit in der Zeit von Januar bis Mai 2014 erzeugt. Das gibt das Statistische Bundesamt bekannt. Gegenüber dem Vorjahreszeitraum sind das 3,5 % mehr.
Brüssel - Zwar ist der Stoff schon länger im Umlauf, seit einigen Wochen erreichte er jedoch mediale Bekanntheit: Perchlorat. Die EU hat reagiert und vorübergehende Höchstwerte für das Salz erlassen.