Kartoffel: Einlagerungspreise unter Vorjahr
Die Startpreise für Speisekartoffeln waren heuer auf sehr hohem Niveau, wurden dann aber kräftig zurückgenommen.
Kartoffel-Kürbis-Suppe
Zum Herbstbeginn hat uns LAND & Forst-Leserin Imka Graumann aus Ehrenburg das Rezept ihrer Kartoffel-Kürbis-Suppe geschickt.
Kartoffel-Kürbis-Puffer
Passend zur Kürbissaison gibt es die leckeren ostfriesischen Kartoffeln-Kürbis-Puffer unserer LAND & Forst-Leserin Kea Grünefeld.
Delvano Euro-Trac in Tulpen und Kartoffeln
Die größte Pflanzenschutzspritze der Niederlande wurde im Video festgehalten. Die Delvano Euro-Trac ist 57 Meter breit.
Kartoffelmarkt: das passt – soweit
Die Haupternte hat noch nicht begonnen, aber schon jetzt lässt sich sagen: 2019 wird kein Spitzenjahr für Bayerns Kartoffeln.
Ropa: Neues Modell des Keiler-Kartoffelroders auf der Potato Europe
Mit dem Keiler II Classic erweitert Ropa sein Segment bei den Kartoffelvollerntern. Neuerungen gibt es bei den Trennaggregaten.
Überbackene Blechkartoffeln mit grünen Bohnen
Ein Rezept für die ganze Familie sind die überbackenen Blechkartoffeln mit grünen Bohnen von Matthias Kellner aus Springe.
Kartoffelroder schneller umbauen: AVR Produktnews zur Potato Europe
Der belgische Landmaschinenhersteller AVR stellt auf der Potato Europe unteranderem einen neuen Schnellwechsel-Vorderbau vor.
Kartoffelanbau in Niedersachsen: Trockenheitsresistenz immer wichtiger
Die Trockenheit 2018 und 2019 sowie die Folgen war das zentrale Thema beim Kartoffel-Feldtag der LWK Niedersachsen in Goldenstedt.
Grimme bringt Neuheiten zur PotatoEurope
Zur diesjährigen PotatoEurope im belgischen Kain führt Grimme eine Vielzahl an Neuheiten vor.
Hänger umgekippt - Freiwillige Feuerwehr sammelt Kartoffeln ein
Infolge eines Überholmanövers verlor ein Kartoffeltransport 18 Tonnen Knollen. Die Freiwillige Feuerwehr half beim Aufsammeln.
Kartoffelstampf-Auflauf mit Schinken und Mozzarella
Wir Niedersachsen lieben Kartoffeln! Wie haben ein köstliches Kartoffelstampf-Auflauf-Rezept für Sie.
Wandel im Kartoffelmarkt
Kartoffelpreise stabilisieren sich.
Wenig Entspannung am Kartoffelmarkt
Ein früh geräumter Bestand an Lagerkartoffeln sorgte für eine sehr zügige Umstellung auf Importware.
Kartoffeln: Anbauer hoffen auf Regen
Sollte es bis Anfang August nicht ausreichend regnen, ist nur mit einer unterdurchschnittlichen Kartoffelernte zu rechnen.
Neue bayerische Kartoffelkönigin
Die neue Repräsentantin der gesunden Knolle heißt Stephanie Brüderle.
Norddeutsche Senf-Eier
Senf-Eier mit Kartoffeln haben ihren Ursprung in der norddeutschen Küche - und wecken Kindheitserinnerungen.
Kartoffelsalat
Frischer Kartoffelsalat gehört zu jeder Bratwurst. Land&Forst-Leserin Bianca Badberg aus Ostfriesland hat uns ihr Rezept verraten.
Kartoffeln: Keimhemmer Chloropropham verliert Zulassung
Der Keimhemmer sichert die Qualität während des Lagerns. Jetzt wird er EU-weit verboten. Lager müssen aufwendig gereinigt werden.
Schni-Po-Sa
Schni-Po-Sa, also Schnitzel, Pommes und Salat, das ist der Inbegriff für billiges Essen, das man jedem vorsetzen kann.
Kartoffelanbau - der schlaue Fritz
Ihren Schrecken hat die Kraut- und Knollenfäule immer noch nicht ganz verloren.
Dumme Sprüche
Der dümmste Bauer hat die größten Kartoffeln – wem dieser dumme Spruch wohl eingefallen sein mag?
Kartoffelauflauf mit Spinat
Ein schmackhafter Kartoffelauflauf mit Spinat aber ohne viel Gedöns und vor allem ohne ein vorkochen der Kartoffeln.
Forscher entwickeln dürretolerante Kartoffel
Biochemiker haben durch das Ausschalten einer RNA wärmeverträgliche Kartoffelpflanzen erzeugt.
Norddeutsche Hackbällchen
Norddeutsche Hackbällchen mit cremigem Kartoffelbrei in einer sahnigen Bratensoße - eine deftige Kost für Groß und Klein.