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Kasein

Milch-Glas-Kanne-Grün
Wissen

5 Fakten zur A2-Milch

Milch führt bei Menschen mit Laktoseintoleranz zu unangenehmen Beschwerden. A2-Milch soll leichter bekömmlich sein. Doch stimmt das wirklich?

Kleidung aus Milch
Milchfaser

Mode aus Milch: Kasein wird zu Kleidung

Eine deutsche Firma stellt Textilfasern aus Milch her. Verwendet wird dafür das Milchprotein Kasein aus entsorgter Rohmilch.

Tierzucht

Braunvieh, die A2-Rasse

Braunvieh ist die ideale Rasse, um die gewünschte Beta-Casein-Variante A2 stärker zu etablieren.

Milchproduktion

Internationaler Milchmarkt stabilisiert sich auf hohem Niveau

Obwohl die Preise an der globalen Handelsbörse für Milchprodukte noch einmal nachgegeben haben, deutet alles auf eine Marktstabilisierung auf hohem Niveau hin.

Milchproduktion

Milchmarkt International: Preise steigen weiter

An der globalen Handelsbörse für Milchprodukte haben die Auktionspreise das dritte Mal in Folge zugelegt. Der gewichtete Preisindex für die gehandelten Milchprodukte kletterte um sechs Prozent nach oben.

Milchproduktion

Milchpreis International: Milchpulver etwas teurer

Auckland - Mit einem leichten Plus hat gestern die Versteigerung von Milchpulver durch das neuseeländische Auktionshaus Global Dairy Trade (GDT) geschlossen.

Milchpulver.jpg
Aus der Wirtschaft

Milchmarkt International: Preisrückgang setzt sich fort

An der globalen Handelsbörse für Milchprodukte (GlobalDairyTrade) haben die Auktionspreise erneut deutlich nachgegeben. Der gewichtete Preisindex ging gestern um 6,4 Prozent zurück.

Käselaibe
Milchproduktion

Milchmarkt International: Preise gehen weiter zurück

An der globalen Handelsbörse für Milchprodukte haben die Auktionspreise bei der Handelsrunde am 1. Mai weiter nachgegeben. Der Preis für Milchprodukte liegt 30 Prozent unter dem Vorjahr.

Milchproduktion

Weltweit mehr Milch und schwächere Preise

An der globalen Handelsbörse für Milchprodukte sind die Preise am Mittwoch im Schnitt um ein Prozent gesunken. Damit kosten Milchprodukte an der GlobalDairy Trade so wenig wie seit Oktober nicht mehr.

Milchproduktion

Milchmarkt: Auktionspreise geben nach

An der globalen Handelsbörse für Milchprodukte (GlobalDairyTrade) haben die Auktionspreise am Mittwoch um drei Prozent nachgegeben. Das ist der stärkste Preisrückgang seit Juli 2011.

Milchproduktion

Internationaler Milchmarkt: Auktionspreise legen erneut zu

An der globalen Handelsbörse für Milchprodukte (GlobalDairyTrade) haben sich die Auktionspreise weiter erholt.