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Leserinnenrezepte

Rezept: Schupfnudelpfanne mit Spitzkohl

Kräftig deftig ist das Rezept für die Schupfnudelpfanne mit Spitzkohl. Nach einem Wintertag an der frischen Luft aber genau richtig.

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Rezepte

Leserinnenrezept: Spitzkohltopf

Eine kleine Auswahl aus dem Kochbuch "Echt. norddeutsch - Jahreszeitenküche" der LAND & Forst. Das Rezept für den Spitzkohltopf.

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Leserinnenrezepte

Rezept: Faule Weiber Kohl

Regelmäßig veröffentlicht die LAND & Forst tolle Leserinnen-Rezepte! Eine schnelle Alternative zu Kohlrouladen ist der Faule Weiber Kohl.

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Rezepte

Rotkohl-Salat mit Schafskäse

Jeden Monat veröffentlicht die LAND & Forst tolle Leserinnen-Rezepte. Hier ein Rotkohlsalat mit Schafskäse.

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Rosenkohl-Auflauf

Eine kleine Auswahl aus dem Kochbuch "Echt. norddeutsch - Jahreszeitenküche" der LAND & Forst. Das Rezept für einen Rosenkohl-Auflauf.

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Rezepte

Leserinnenrezept: Rotkohl-Früchte-Salat

DIe LAND & Forst veröffentlicht jeden Monat tolle Leserinnen-Rezepte. Hier finden Sie das Rezept für einen Rotkohl-Früchte-Salat.

Blumenkohl
Gemüseanbau

Niedersachsen: Kohlsaison allerorten

Ob Rot-, Weiß- oder Wirsingkohl, China-, Grün- oder Blumenkohl, Rettich oder Radieschen. In Niedersachsen wird das Gemüse auf mehr als 2.800 Hektar angebaut.